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“倘若有家食肆年年都是第一,那岂不是独他一家的生意越办越好?”苏宛问道。
老林摇摇头道:“正是有此等顾虑,朝廷特规定了,每年万商节位列前五的商家,以后便再不能参与进来了,除非这店主去卖首饰或是锦缎,换个组别参加。”
“原来如此。”
这万商节听起来甚是好玩,苏宛算了算,举行的日子就在半月后,这琼苏楼才开张没多久,虽客人的数目不一定比得过其余酒楼,但若能在万商节一举成名,之后便能省心省力许多。
得好好开始准备了,苏宛想道。
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中秋节快乐~~
第35章
翌日,苏宛早早便去了琼苏楼,做了几样菜装入盒中,打算去官府给涂大人答谢一番。
上回去官府的一路上心中都想着食肆之事,未能注意到这街巷中的景致,而今琼苏楼周转起来,苏宛的烦心事少了颇多,才有闲情好好观赏起四周来。
京城的亭楼阁榭确实与乌庄那江南水乡不同,大多是些碧瓦朱甍,十分富丽堂皇,隐隐透着些端庄威严之感。非但如此,街巷也要宽敞不少,铺子的种类繁多,许多店里卖的物什皆是苏宛在乌庄时闻所未闻的,煞是新鲜。
这一路下来,苏宛最是喜爱一家唤做素芽斋的茶楼,还未走进那茶楼便能闻见阵阵素雅茶香,茶楼门口还放着好些杯茶饮,供来去的行人解渴品尝。苏宛尝了一杯恩施玉露,滋味香醇,不仅解了口渴,更是去了乏意。
她还向这素芽斋内探了几眼,只见店里头虽坐了不少人,却并无喧哗之声,格外静谧,客人皆对案端坐,沉心品茶,是个安神静气的好去处。
到了官府,涂大人正巧得闲,得知是苏宛来了,立马想起上回她做的吃食来,馋意泛起,连忙将她召了进来。
“苏姑娘,连本官都听说了,虽你这琼苏楼才开张,可在方圆百里已是出名了,怎的还有闲暇来本官这。”涂大人向苏宛说道,目光却落在她手中的食盒上。
苏宛将食盒递给侍卫,自谦道:“涂大人哪里的话,若不是当初涂大人首肯民女开这食肆,自然也不会有今日的琼苏楼。”
涂大人对这番恭维很是满意,笑着将食盒揭了开来。
醋鱼,黄焖栗子鸡,冬瓜盅,桂花糕,香气扑鼻,色泽鲜亮。
涂大人浅尝了一口,说道:“苏姑娘的手艺,确实在这京城也难寻出第二人来。”
“大人过誉了,京城内食肆酒楼众多,高人自是不少,民女还需不断精进厨艺才行。”苏宛忽而好奇道,“大人,民女斗胆问一句,近日可有其他女子前来提请经商?”
既她已经开了个先河,也不知究竟有没有影响到其他想经商的女子,苏宛便想着从涂大人这打听打听。
只见涂大人颔首道:“不瞒姑娘,以前便偶有几个女子来官府请愿经商的,只是不如苏姑娘准备得充分,在被回绝了一次之后也再未来过。不过如此说来,在苏姑娘开了食肆一事传出去后,确实来官府的女子比以往要多了些,方才也来了两三个。”
女子不得经商的观念已在众人心中根深蒂固了多年,苏宛也不求一下就能改变,现下听涂大人说敢于来经商的女子已多了些人,那便说明她的举动也不是没用的。
苏宛复问道:“那大人可有准许?”
涂大人正色道:“苏姑娘,本官准允你开食肆已是破例之举,若一有不慎,不仅百姓们会议论纷纷,令官府失了威严,更有上头的大人们怪罪下来,本官这头顶的乌纱帽可就戴不住了。不论如何,苏姑娘这琼苏楼可得好好经营,不然本官的面子还往哪放。”
苏宛明白涂大人话中之意,可还是没忍住出口道:“民女理解大人的难处,只是,这些顾虑统统还是出于人们不相信女子有经商的能力,若是许可女子如男子一般自由经商,待女子们干出一番事业后,自是不会有此般顾虑了。”
涂大人摇摇头,虽苏宛说的在理,可坐到这个位置才知真要实现的话有多难。
他无奈道:“此些事牵扯诸多,也并非是本官与姑娘二人能改变的,能幡然应下苏姑娘经商,除了苏姑娘的厨艺与想法着实令我刮目相看之外,更是因为有尚书大人出面,不然本官还得再斟酌好几日。”
苏宛一滞:“尚书大人?”
“是,刑部尚书陈大人,就是陈大人叫本官见见姑娘的。”涂大人见苏宛一脸惊疑,问道,“苏姑娘难道不认识陈大人么?”
她这头一回进京,达官贵人最多也就认识向府几人,哪结识得到什么刑部尚书陈大人……
等等,苏宛想起芸香前几日说的朝中大事,这陈大人不会就是那反派吧?
可自己进京以来,除了在食肆便是来官府,也并未去过其他地方,连向苑北都还未见上一面,这陈大人是为何帮她。
苏宛思绪纷乱,便向涂大人道了别,回了琼苏楼去。
已是开业的第二日,来用午膳的人仍是不见少,苏宛回了食肆便径直去庖厨忙活起来。
昨日她定下的食单皆是江南口味的吃食,用意一是为了使得琼苏楼这江南美食的招牌打出去,让京城的百姓们尝尝味道,解了解江南美食的风味,二则是想看看众人吃不吃得惯这些菜肴,日后好调整食单。
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