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山上有山泉,直接在旁边给麻雀进行拔毛处理。
把里头的内脏什么都给处理了下,本来就比较小只的麻雀就更加的小了。
陈家珍:“这是在做什么?”
“烧烤。把麻雀给烤着吃了。”
前些日子在省城的时候,福贵买了一些香料佐料啥的,当初在酒楼卖配方的时候,自己也准备了一些香料,现在能用得上。
后世经常出现的烧烤,现在这个年代是不怎么流行的。
找了些干木柴,搞出个火架子来,从空间里头拿出了一盒火柴。
陈家珍:“你衣服里头怎么能藏这么多东西呢?”
又是香料,又是火柴,还有跳花鼓灯的折扇和手绢,全都是福贵从怀里假意取出来的,实际上是从空间里头拿的。
家珍比较的细心,直接说了下自己的疑惑。
听着她的话,福贵知道自己以后是再要低调些才好,空间这个东西可不能让别人知道了,哪怕是这个世界的挚爱亲友。
福贵没有答话,继续处理着麻雀。
婚宴上吃了不少,但是现在已经过去三四个小时了,并且刚刚还跳了花鼓灯用了些力气,在活动的话是比较容易饿的。
各种香料给它撒上,再给刷上香油。
慢慢的烤着。
边烤边跟家珍聊了会儿。
“慢慢的上些油,时间越长,水分和油脂的流失越大,口感越干涩,也不能刷太多,这个度得把握好。烤焦了也不行,会吃坏肚子。”
慢慢的味道开始散了出来。
很大的一股香味。
“福贵,你怎么会随身带着这些香料呢?”
徐福贵:“我比较喜欢吃美食,经常会备着这些,这不,今天就能用上了。可以了,烤好了,看下味道怎么样?”
家珍接过了一只烤好的,吃了一点儿,“有些烫,好吃,外表金黄酥脆,内里饱满细嫩,口感丰富,别有滋味。香味扑鼻,肉香四溢,麻雀能这么好吃呢,我还是第一回吃。”
家珍给了很高的赞扬。
她心里还比较的激动,今天发生的事情,很多都是第一次做的,感觉今天的经历太丰富太难忘了。
麻雀的分量比较的小,家珍本身吃的是不多的,这只麻雀都被她给吃掉了,还有些意犹未尽。
“得回去了,出来有三四个小时了吧。再不回去就要天黑了。”
“好,我送你回家。嘴边再擦一擦,给。”
从空间中取出了一张帕子,也是在省城的时候买的。
家珍接过去擦了一下嘴,接受了福贵的好意,“这是新的吧,我拿回家洗洗再还给你。”
“这块手绢是我在省城买的,送给你,不用再还给我了。”
“好,那我也得想想要送你个什么礼物。”
把火给灭了,朝着县城的方向去。
徐家川和城里的距离并不是太远,走路一个多小时,大概不到十里地,走路比较的麻烦,骑自行车就比较的快了。
路上并不是太平坦。
徐福贵:“家珍,抱紧我一点儿,别摔了。”
二十多分钟到了陈记米行来。
刚巧碰到了陈老爷。
“陈叔叔。”
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