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大堂里八张桌子,铺子门口也摆了两张,一共十张桌子,能同时坐四十个人,除了被宋家抢客耽误了半个多时辰人少一些外,其他时间基本上都是坐满的。
馄饨是几个人马不停蹄一直包的,两个煮馄饨的灶也一直没停过。
反正大家都知道今天生意非常好,但是包括萧杏花在内,其实都猜不出来大概卖了多少钱。
见爹娘和弟弟都眼巴巴望着钱匣子,萧杏花还故意卖关子。
“今天开张之前,钱匣子里大概放着多少找钱来着?”
萧青山都快急坏了。
“你这咋还能忘呢,不是咱们四个人都数着放进去的么,当时是三个二钱六个一钱还有整整一千个铜板来着。”
这样算下来,提前准备的找钱,合起来就是一共二两二钱银子。
今天具体卖了多少,只需要把钱匣子里的钱一数,再减去二两二钱就可以了。
萧杏花当然没忘,就是觉得爹爹这样着急的样子很好玩,就像她和弟弟小时候,故意躲起来让爹爹找不到,故意吓他一样。
不过爹爹总归不是年轻时的样子了,而自己和弟弟也都长大了。
“来,咱们数数。”
“五两,一、二、三……一百一十二。”
“五两零一百一十二文?”
几个人可吓坏了。
再数。
把碎银子和铜板挑出来分别数。
换着人数。
都是五两零一百一十二文。
萧青山伸出手指头,嘴唇哆哆嗦嗦地念叨着。
“五两零一百一十二文,减去二两二钱,是……二两九钱零十二文?”
“能,能赚多少?”
萧杏花前面摆摊时已经算过大概的毛利,她估算了一下今天的,说了个数。
“大概一两二三钱。”
“啥?啥啥啥?”
萧青山没坐稳,差点摔了,还好被儿子扶了一把。
萧杏花摆摊时跟弟弟和金珍三人,一天也有个三四百文的利钱。
不过那时候,毛利跟纯利相差不大。
“我只是大概估算的毛利有这些。”
“桌椅板凳和灶上的东西,以及装修的钱,都是死的,一次性花了就先不算,面粉和肉这些都是大头,天天用天天买先不说,咱们先算有数的这些。”
“一个月租金去二两,顾大娘和喜鹊的工钱各一两,这又去了二两,油盐酱醋和别的调料一个月也得去三两银子。杂七杂八的加起来,咱就算个一两银子,这么一来,一个月怎么也得去八两。”
“一天毛利一两二三钱,一个月就是三十六七两,纯利的话减去八两,差不多就是二十八两。”
“二……二十八两?”萧青山直接摔地上了。
别说纯利,就算毛利,不,就算总共卖这些钱,那也是个天大的数了。
不敢想。
根本不敢想。
做梦都不敢想。
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