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平日就是闲暇的时候光着吃,也是极好的。
而且她里头放的糖极少,很是适合老年人吃。
“这个味道倒是不错。”白家老祖宗又单独用筷子夹了一筷子橘子酱。
只可惜那酱滑溜的很,直接从筷子中间掉下去了。
白家老祖宗面上有些讪讪,但是又不愿意在小辈面前暴露自己贪吃的本性,颇有些掩耳盗铃地又顺势将了一条白色的,“这个又是什么,我竟一下子没有尝出来?”
白家老祖宗自认为这天下凡是常见的药材,他多是一眼能瞧出来的。
没有想到面前这个食物,他竟然都没能尝出来。
“我也没能吃出来。”傅景明在一旁说到,他只觉得这东西味道很是爽口,以往都没有吃过。
“这个是淮山。”白青黛笑着将答案讲了出来,看到他们都没有猜出来,她心里多少有些小得意。
“竟然是淮山。”不光是白家老祖宗,傅景明也是诧异的很,他之前想了不少的可能,却没有想到竟是这玩意儿!
淮山一般是晒干入药,没有想到它新鲜的时候,味道相当不错。
“这的确是难得。”白家老祖宗一边说着,一边又夹了一筷子。
“而且这个橘子酱味道也是极好。”
白青黛接收到白家老祖宗的视线,连忙笑的殷勤:“好吃您就多吃点。”
白家老祖宗:“……”
他是这个意思吗,他是想让她主动送几瓶给他,好吃要多吃点,他难道还不知道吗?
她还想他说的多直白?!
傅景明看着白家老祖宗吹胡子瞪眼和白青黛一脸的无辜,眼睛忍不住弯了弯。
“呀,菜好了。”白青黛将锅盖子掀开,里头的酱汤已经开始在沸腾了。
她用筷子戳了一下里头的肉,已经熟了。
“我也不知道老祖宗和傅爷爷的口味,便做了一个杂果,里头有鱼肉,虾肉,好几种。”白青黛还很是体贴地给他们倒了两杯茶:“这个是薄荷茶,这个天气喝正好。”
白家老祖宗闻着那香味,心情好了不少。
随便夹起一块,入嘴即化,酱料的味道很是醇厚。
“这底下花花绿绿的又是什么?”白家老祖宗扫了一眼,因为上面裹着酱汁,一时间也看的不大分明。
“这里头有红薯,有芹菜,有萝卜……”白青黛将里头的蔬菜都说了一下,零零碎碎竟有十来种。
被白青黛这么一说,傅景明有些好奇地夹了一块红薯,那红薯放在下面,炖的时间更加久,更是入味。
酥软香甜,再配上酱汁,更是别有一番风味。
他一口气足足吃了三四块。
白家老祖宗看了他一眼,也尝了一块儿,原本以为只是当做配料的那些蔬菜,味道却一点儿也不逊色。
一时间,饭桌上竟没有人说话。
吃了约一炷香的工夫,白青黛便让人将高汤拿了过来,往锅里面一倒,又让人加了一点炭火。
吃到现在,白家老祖宗已经完全忘记了之前自己失望的事情了。
“你这丫头,想的倒是多。”从之前的肉脯到如今的焖锅,都是他以前没有吃过的。
偏偏味道还都是极好。
“大约我以前的那些年全用来想这些了吧……”白青黛幽幽地说到。
白家老祖宗一愣,顿时大乐,这白七说话倒是逗的很。
“这也是一门手艺,这会做菜的大夫可不多呢!”白家老祖宗半开玩笑半认真地说到。
白青黛在心中忍不住嘀咕:“这会看病的厨娘更加少……”
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第三十六章 挑选丫鬟
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