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云濮思挠挠头,“这算什么手艺啊,汴京美食多了去了。”
云雁回打量着他,心中想着,大概不止是他们不自信的缘故,也根本没有门道推销出去啊,这时候的人对苗人的印象还是太刻板了。
云雁回沉吟片刻,说道:“不说别的,我们开封府食堂其实就特别需求冬日里的蔬菜——但是,我得避嫌,而且你们去年储存的恐怕也不多了吧。”
云濮思用力点点头,“雁哥儿,那你看能怎么办呢?”
云雁回说道:“猪油拌粉我觉得也很有特色,我是觉得,你们不如在夜市摆摊,卖炙菜好了,同时卖这个拌粉,日后苦笋充足了也能上来,很清热。”
所谓炙菜,其实就是烧烤。
没错,这时候就能撸串了……
只是可能味道没有后世那样丰富。
“明年,你们做多一些苦笋,就可以推销到别的部门公厨去了,销量不用担心。”
云雁回因为几项工作,和别的衙门都打过交道,心里有数。
云濮思不太自信,“炙菜……我不太会啊,拌粉也就罢了。”
“只有拌粉不够啊,炙菜你们尽管做,我会来帮你定菜的。”
云雁回揽了下来,心里已经在思索着可以有哪些串了。
这时候的烧烤还是比较单调的,也就烤烤牛羊鸡鱼之类,没有什么新花样。像是蔬菜也没有,茄子、韭菜烤起来多好吃啊!包括掌中宝、牛油、黄喉、毛肚等等后世非常火热的烧烤原料,也没有应用上。
云濮思等人感激不尽,虽然云雁回和他们是同族,但是没有人是有义务帮助别人的。云濮思也非常坚定地说,到时候收益要拨出来分给云雁回。
云雁回都笑了:“你就这么肯定能赚钱啊?”
云濮思不好意思地道:“我都听说了呢……雁哥儿你可厉害了。”
“哈哈,大家都姓云,不用客气。”
云雁回思索了一下,“你可以分两成给我娘,她借给你们周转的钱便不用还了,当做入股。”
那些钱其实占两成太多了,主要是云雁回出的点子。
不过云雁回自从脱离了贫困线,想吃什么基本都能吃到之后,就对钱财没有什么向往了,更在意工作中的乐趣与成就感。
但是苗人都很赤诚,如果分文不取,反而是对他们内心的一种折磨,给他娘算了。
云濮思果然一脸放心,“好好好,好的。”
……
傍晚,包拯正在书房中办公,忽而闻到一股香味,十分的浓烈,直往脑子里蹿。
虽然已经吃过晚饭,但他还是不禁咽了一口口水……
这是什么东西?
“咚咚。”
门被敲响了,然后是云雁回的声音:“府尊大人,要特殊服务吗?”
“……”包拯踟蹰片刻,站起来去开门了,只见云雁回手里端着个盘子,里面是一大把竹签子,竹签子上串着各种肉和蔬菜,油滋滋地直泛光,撒了不少葱花和香料。
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