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冷承颖淡定的关上药箱,那些人才依依不舍的挪开目光。
“材料不足我也只有这一点,等到以后有材料可以给你们做。”
她的话犹如惊雷炸响。
“你会做这个可以吸收的羊肠线?”薛之谦惊喜的问。
“会做,羊肠线其实就是采用出生7至8个月的绵羊和羊羔肠子。”
“刮去肠子里脂肪及其他组织,取最里面那一层黏膜。”
“再以碱性溶液浸泡清洗,平整后以硫磺烟熏防虫、防腐,分开大小扭成股线就是。”
听到这里,众人激动的心情才缓下来。
大历朝并没有特别大的牧场,没有那么多的羊群可以供给。
“那就是没有法子大批量生产了,太可惜了。”店小二呢喃。
“知足常乐吧你就,有麻沸散就算缝线拆线也能少受很多的罪了。”
“这倒是实话。”
钱大厨捧着缝好线还没啥感觉的手翻来覆去的看,只觉得神奇无比。
掌柜的突然开口:“老钱,你这个手伤了,本来旅社生意就不好,也就你做的饭菜还能下咽,这下得歇业几天了。”
冷承颖闻言手一顿:“我听见留宿的人也不少,怎么还要歇业?”
掌柜解释:“少族长有所不知,我们都是战场上伤退下来的,做生意这一行也不行。”
“也就钱富贵以前当过伙头兵,能做上个大锅饭,才矬子里拔将军算是有个厨师。”
“还有这房产是世子的产业,才勉强折腾着这个旅社,因为便宜又没人敢捣乱才有人住,其实那些人只是住宿都不在店里吃饭。”
“以前那是人来人往,房间都住满才有个收支持平,近来又是旱灾疫情,连住宿的都住不满,早已是入不敷出了。”
掌柜说话声音越来越低,店小二和后厨几个人也是羞红了脸。
他们也知道掌柜说的这些都是实情,最近这一年来店里的亏损都由他们个人出资补平,并没有上报。
所以冷默根本不知道这边已经强弩之末,还以为只是不赚钱而已。
冷承颖无语望天,薛之谦低头闷笑。
“罗拐子呀罗拐子,怎么夸你好,这买卖是世子的,是亏是赚都是他的事,你尽管报上去就是。”
似是这样说还不过瘾,薛之谦又加了一句:“反正他手里的生意只要是不见血的全部是亏损,多你一个不多少你一个也不少。”
被称为罗拐子的掌柜的一直瞪眼,见冷承颖要笑不笑的样子,摸摸后脑勺。
冷承颖:……
突然发现了那个小世子的糗事怎么办?好兴奋的。
“罗掌柜,不知道这府城其他旅社或酒馆有赚钱的吗?我见府前路中午各家酒馆几乎是家家门庭若市。”
“自是有赚钱的。这次灾荒中心是临江府,离这江州府还远着呢!再说那边有钱的在这边有产业的全部拖着一家老小搬来了这里。”
冷承颖点头,手指无意识的搓着,自己本来是打算等到商铺腾出来准备开业的。
而那边腾出来之后,肯定要重新打造装修。
若是旅社不赚钱,倒不如直接在这里开业。
自己之前也做了一份餐饮计划,不管哪个年代,民以食为天,餐饮总不会出错的。
而自己现在有食谱有芳丫嫂子和冷五婶的厨艺。
再加上自己的小弟可以捕猎,还有空间里的取之不尽的粮食蔬菜供给。
好像开店的准备工作都一应俱全了。
“罗掌柜,你刚才说大家首选住在这里是因为没有人闹事,很安全对吧?”
罗掌柜不明所以,但依然点头:“是的。”
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