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第94章（第2页）

第七十七章杂烩饼

方淮最后将这一整盆的面糊都拿去煎了。

他要动手，不管是方红花还是方母都给他让出了位置，任由他一个人发挥。

方淮左右拿着手机，对照着上面的菜谱，在锅底抹上一层油，右手再舀起一勺面糊放到锅中，用锅铲摊开拍扁，等贴着锅的那一面变得金黄，再翻个面，继续煎另一个面，直到两面都变得金黄为止，才用锅铲挑起，放入盘中。

方淮立刻高声喊了一声：&ldo;砚砚!&rdo;

正在满院子乱转的方砚闻声跑了进来，才刚踏进厨房的门，还没反应过来，便迎面而来一个金黄的饼被塞住了他的口中。

&ldo;唔?&rdo;

方砚下意识的嚼了嚼。他咬了两口才想起来，连忙抬手将饼拿下，定睛一看，才发现是个被煎的两面金黄十分完美的饼，看上去很是美味。

&ldo;咦?&rdo;

方砚惊奇地咬了咬，仔细品尝着饼的味道，有鱼肉，有腊肠，有野菜，还有豆腐，这些材料混合在一起，竟然意外的不冲突，反而因为调味料的影响，十分完美的融合在了一起的。

方砚将口中的饼咽了下去，才仰头问道：&ldo;二哥，这是你做的吗?&rdo;

&ldo;是啊。&rdo;方淮转身又舀起一勺面糊放入锅中，按照之前的步骤，继续做了起来，他头也不抬，问道：&ldo;好吃吗?&rdo;

&ldo;好吃!&rdo;方砚说着，便将剩下的杂烩饼吃的干干净净，一点儿也不剩。

方淮一边利落地给锅里的杂烩饼翻了个面，一边又得意道：&ldo;那是，我做出来的东西，怎么可能会有难吃的?&rdo;

旁边的方母十分不信任地看着他。

看看二儿子一边摊饼一边还看手机的样子，一看就是第一次做，她仔细回忆了一下，也没有从记忆之中找到什么二儿子下厨做饭的印象。这才第一次做，就真的能做的好吃?

方母怎么也不敢相信。

等到第二个杂烩饼做好的时候，也顾不得饼还是滚烫的，她便立刻伸手拿了起来，放到嘴边，小心翼翼地咬了一口。

软糯的面皮包裹着各种食材，鱼肉的味道也并不腥，腊肠粒又香又有嚼劲，野菜清香，还有软嫩的豆腐，各种食材混合在一块儿，竟然十分和谐的形成了一个可以称之为美味的味道。

方母惊讶地瞪大了眼睛，惊讶地朝着二儿子看去，目光之中充满了探究。

那不成是她家二儿子在所有人都不知道的时候，偷偷学习过做饭?或者是他有着厨艺的天赋，只是大家都没有发现?

一块饼并不大，她几口就吃完了。方母意犹未尽，见盘子里有多出了几个，立刻伸手又拿了几个过来，转身出门去找了丈夫的，打算和他分享一下自己的新发现。

一开始一次只摊一个饼，后来熟练了以后，便一次性摊很多个，没一会儿便有了满满一整盘。

方淮煎饼煎的手都酸了，才总算是将大盆里的面糊消耗了一半，他抹了一把汗，见盘子多到几乎快要溢出来的饼，才总算是长舒一口气，暂时停了下来。

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