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何云鹏点头:“其实办法很简单!”
他指着锅台边上的半盆猪油说:“树皮野菜,之所以会难以下咽,主要还是因为他们质地太硬,太干,人的食道无法顺利通过。”
“所以必须得要用大量猪油和菜籽油来中和。”
何雨柱好奇的问::“靠油就行了?”
“当然不够!”
何云鹏摇头:“所有食材,必须用水泡上一夜,全部泡软后再剁碎,这时候再用猪油搅拌,加入香料调味,掩盖本身草木腥味。”
“懂了,我懂了,我,我好像已经知道该怎么做了!”
听到这里,何雨柱立即恍然大悟。
毕竟是个二级厨师。
最基本的领悟力还是有的。
说了一声感谢,何雨柱飞快的就跑了出去。
他得按照何云鹏交代的,把那些材料全部提前拿水泡上,只有这样,明天才能正常使用。
何雨柱离开后,何云鹏的脸色却立马冷了下来。
“三天不打,上房揭瓦。”
“许大茂,你等着,很快就得你倒霉了!”
……
时间很快就到了第二天中午。
红星轧钢厂里,准时敲响放工铃。
工人们拿着饭盒,奋力冲向食堂。
于海棠的广播站距离食堂最近,所以也是第一个冲到打饭窗口的。
“给我来……”
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