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秦至学也拿起手中的酒杯,毫不避讳地笑了笑,“米总,合作愉快!”
小曼饭店。
汤喻安正坐在后院的椅子上,抬头望着那棵梧桐树,已经长得枝繁叶茂,只是如今已是物是人非了。
从后院来到大厅,自家餐馆已经来了一桌客人,汤喻安赶紧上楼换了一套宽松的衣服,急匆匆地跑到后厨帮忙。
“妈,我来端吧。”汤喻安接过黎曼手里的小炒肉,顺便问了一句,“今天怎么没有看到服务员?”
黎曼回答道:“她今天刚刚请假了。”
汤喻安点点头,看了一眼菜单,端着小炒肉来到大厅。
“你好,请慢用。”汤喻安娴熟地将菜放在桌上,又转身回了后厨。
后厨除了李明明在炒菜,没有其他人。
这时黎曼又拿着一张菜单进来,“小李,又来了一桌客人,他们点了水煮肉片,鱼香肉丝,青椒土豆丝,番茄煎蛋汤。”
黎曼说完,把菜单贴在架子上,转身出去了。
汤喻安见李明明没有说话,而是舀了一勺热油在锅中,麻利地拿起小篮子开始备菜,他抓了一把切好的土豆丝和一点青椒丝。
只听猛火灶发出“轰轰轰”的声音,李明明将油润锅之后,倒出多余的油,把锅架在架子上,用勺尖勾了一些蒜末放入锅中翻炒两下,立刻将篮子里的土豆丝倒入锅中。
随后他又将锅架在火上,翻动,颠勺,用勺子舀了一些盐和味精进行调味,倒扣盛在盘子中,动作连贯一气呵成,似乎和锅融为一体了一般娴熟。
李明明将青椒土豆丝递到窗口,一股香味顺着热气飘了出来,汤喻安忍不住咽了咽口水,将青椒土豆丝端上餐桌。
“服务员呢?快过来。”
汤喻安听到有人叫她,赶紧走到4号桌面前,是两个中年男人正在吃饭。
“你们这么大一个店,做事难道不讲究先来后到吗?”
汤喻安不解,“你好,你这话是什么意思?”
胖男人把筷子拍在桌子上,一脸生气地转头看向汤喻安,大声说道:“什么意思?明明是我们先来的,为何要先给他们上菜?”
这时黎曼笑着走过来,“这位大哥,怎么了?”
“怎么了?上菜慢就算了,你们这里的服务员一点不专业,把我们的土豆丝给了别人。”
“稍等,我看看。”黎曼翻了翻菜单,“不好意思,确实是上错了,我马上安排后厨再给你们炒一份。”
“什么破店?真扫兴,要不是周围的餐馆生意太好要排队,谁稀罕在你这里吃?”此时胖男人正把脚放在凳子上,时不时地用手扣一扣脚趾,说完话还对着地面啐了一口。
汤喻安听到这话捏紧了拳头,想要上前理论,却被黎曼一把拉住。
黎曼轻轻摇摇头示意她。
看着黎曼忍气吞声道歉的样子,汤喻安心里很不好受,她不知道这些年妈妈是怎么过来的,可能会遇到更难缠的客户。
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