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看到网友们的询问之后,阮枝枝将摄像头对准桌上的食材一一介绍道。
“我们今天主要食材有大米,面粉,鸡肉,鸡蛋,西红柿等,如果家里面有食材的友友们快来和我一起学吧。”
[这就去找找我封存已久的食材,等我回来]
[呜呜,我的食材都吃完了,新食材明天才能到呢]
[幸好我买的多,已经准备好了,什么时候开始,期待(?˙ー˙?)]
“大家准备好了吗?准备好的话我们就开始喽!”
又等了一会儿后,阮枝枝便开始做第一道食物——盖浇饭
“我们今天做的第一道就是盖浇饭,盖浇饭简单来说就是将烧好的菜连汤汁一起浇在大米饭上,配菜可以是各种各样的。现在我们先做第一道菜糖醋鸡块。”
阮枝枝边说边将这道菜的主要食材拿出来放在镜头下一一展示。
展示完毕后又一一清洗了一遍,才开始正式做菜。
“首先需要准备食材:鸡胸肉、鸡蛋、面粉、盐、番茄酱、砂糖、清水等”
“将鸡胸肉清洗干净并切成小块或片状,然后用适量的盐腌制约30分钟,接着在鸡肉中加入一个鸡蛋和一个少量的玉米淀粉,搅拌均匀,形成脆皮糊”
阮枝枝讲解时手中不停,时不时还看一看评论。
[为什么枝枝的糖是一粒一粒的,还白白的?]
[鸡胸肉是你的哪块肉啊?此时的我:对着案板上的鸡无从下手]
[盐和糖这也太像了吧,这怎么分的清楚啊]
[啊,没想到第一步就难住我了,我还是认真的看吧,先记在脑子里]
“我的糖之所以这么白,是因为我用的是白砂糖,就是从甘蔗里提取出来的,除了白砂糖我还有红糖哦”
阮枝枝看到他们的评论,对他们解释完又小小的炫耀了一下。
果然在她说完之后,就连评论区纷纷直呼厉害
[哇,是枝枝自己做的吗?好厉害]
[什么是甘蔗啊?居然可以制作出糖,还是这么白的糖,好神奇!]
[我也想要白白的糖,看着就很甜,和我们的合成糖精一点都不一样]
“接着锅中加油,烧热后放入鸡肉块,炸至金黄色,然后取出沥干油分,然后重新加热锅中的油,放入葱姜蒜煸炒出香味,之后加入番茄酱、白醋、砂糖、盐等调味品,煮至黏稠”
[哇,出现了好多我没见过的东西唉。]
[话说当这么多东西,真的会好吃吗?]
[我只见过红红的番茄,还是第一次见番茄酱呢]
[葱我知道调味很香,那些蒜和姜也是吗?]
阮枝枝当然看到他们的评论了,但没回到,只是认真的看着面前的锅。
“把炸好的鸡肉片放入锅中,裹上酱汁,稍微翻炒均匀即可,这样一道糖醋鸡块就做好了。”
阮枝枝将它们盛进洁白的盘子里,上面还撒了一些白芝麻做点缀。
[我的大脑告诉我,我已经完全oK,但是我上手后发现,不知从哪里开始(ー_ー)!!]
[为什么我的大脑要比我的手先学会,不能手先会嘛]
[我做出来了呢,虽然和枝枝的还差很多,但是我也做出来了,图]
[羡慕楼上,你已经很厉害了,此时的我正看着面前的黑坨坨忍不住思考到底是哪一步错了。图]
[看我的,看我的,图]
[上面的,你要不说我还以为你是被袭击了呢]
[不得不说,你也挺厉害的,厨房给你搞成这样,真棒!]
阮枝枝在做完后便开始看粉丝分的成果,结果一个比一个夸张,最后那位,好家伙,直接给厨房炸的黢黑,不知道人怎么样了。
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