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车内的对讲机突然响起:“情况如何,拦截到猎物了吗?”
“喂!?喂!?”
过了半晌。
“你最好是死了,不然我会亲自送你见上帝,啪!”
江林山像一阵风儿一样,把车开回了农场,就像离开时那么潇洒。
车斗上当然装着刚放出来的食材。
布灵布灵的青菜,江妈种的。
刚刚断气的山溪鱼,江爸钓的。
还有牛肉、羊肉、鸡肉、鹿肉,都是山上养的。
江林山在农场的杂物间翻了半天,终于找出了一口生锈的大铁锅。
这玩意在这边几乎毫无用武之地,也不知道之前是谁采购的。
但大铁锅在华夏就是神器,能加工一切食物。
蕾妮等人都围着看稀奇。
江林山拿钢丝用力擦洗着铁锈,然后搬了几块大石头垒了个灶头。
架上擦洗好的铁锅。
“丝父,你打算亲自做饭吗?”乔米拉眼睛亮晶晶。
“Boss,需要我做什么?”蕾妮趁机挨上去。
“起开,你们都瞧着,爷今天心情好,让你们这些土鳖长长见识。”
接下来众人可算开了眼了,从劈柴,起火,熬汤,洗菜,切菜,摆盘,配蘸料,那叫一个赏心悦目。
很多人看一些技艺高超的手艺人的工作视频,会不知不觉看很久,连进度条都没留意。
为什么?
因为手艺人一举一动之间具有难以言喻的美感,是将混乱无序变成美好作品的过程,这个过程是享受的,是解压的,是心灵同频的。
包括网络上做菜的视频也是如此,当然,短视频的镜头、剪辑、光影以及背景音乐会很加分。
但江林山不同,硬靠入微级的实力,硬生生把食材的准备过程变成了一举一动皆艺术的程度。
就像他和藤一大佑的决斗,那一招惊艳的回马枪一样。
乔米拉和蕾妮都已经看呆了。
就连见多识广的布兰迪都看得乐而忘忧。
姜掌门的动作具有一种神奇的韵律感,那薄如蝉翼的肉片,每一片的色泽、厚薄、大小、摆放,都是那么完美无瑕。
精致得犹如大自然盛开的花,还带着清晨的阳光和露水。
一切都那么刚刚好。
此时大锅中熬煮的骨头汤正在上下翻滚,香味已经非常浓郁了。
姜片、蒜瓣、葱段……以及不知名的菌类和树根正在翻滚。
从临时做的木头锅盖边缘冒出的白色蒸汽,犹如丝线般缠绕在众人鼻间。
那香味极为复杂,略带辛辣、有浓郁的肉香、鲜香,说不上来的奇异。
江林山在众目睽睽之下,夹了两块鲜嫩的河西黄牛肉,放到锅里涮了几秒,轻轻放到蘸料碟中一点。
沾上酱油、辣椒、香菜以及香油,稍稍晾了一下。
此时薄如蝉翼的嫩牛肉已经变色,处于刚好涮熟的状态,上面沾的酱料将滴未滴。
江林山给两个女的一人喂了一片。
“尝尝!”
早就望眼欲穿的两女,此时就像久旷的怨妇,终于得到了难以言喻的味蕾冲击。
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