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可他的身体却很诚实,双脚不自觉地又靠近了桌子几步!
尽管脸上依旧是那副傲娇的模样,但他的眼神却时不时瞟向桌上的臭豆腐,泄露了他内心的真实想法!
看到超梦这傲娇的反应,其他宝可梦你看看我,我看看你,都犹豫着要不要尝试!
谢米咬了咬嘴唇,鼓起勇气,说道:“那我也试试吧!”
他闭着眼睛,将臭豆腐放进嘴里,瞬间,他的表情变得十分丰富,先是痛苦,然后是惊讶,最后是享受!
有了超梦和谢米的带头,其他宝可梦们也纷纷围了过来。
梦幻原本还躲在角落里,此刻也忍不住凑了过来,小心翼翼地拿起一块臭豆腐,放入嘴中。
一开始的抗拒逐渐被美味所取代,宝可梦们的脸上都洋溢着满足的神情!
“凡,这个臭豆腐是怎么做的?”梦幻此刻撒欢似的大口吃着,一边吃一边好奇地问道。
那味道还真跟李凡说的一样,闻起来臭吃起来香!
不过这独特的味道也让她更好奇究竟是用什么做出来的!
“你猜?你觉得这个味道像什么?”
“我刚刚觉得有点像茅房的味道...”梦幻嘴里塞得满满的,含混不清地说着,眼睛却直勾勾地盯着桌上的臭豆腐,一脸的诚实。
“你知道还问。”李凡笑了笑。
听到这话,梦幻瞬间停下了咀嚼的动作,原本满足的表情变得惊恐万分,她瞪大了眼睛,嘴里的臭豆腐差点吐出来:
“什么?不会真是从茅房里弄出来的吧?”
谢米吓得捂住了嘴:“啊?那我刚刚吃了那么多吧!”
其他宝可梦也都露出了嫌恶的表情,有的甚至干呕起来。
李凡看到他们的反应,哈哈大笑起来,“骗你们的啦,哪能是从茅房里来的。”
宝可梦们这才松了一口气,梦幻拍着胸口说道:“哎呀,凡,你可吓死我了,我差点就吐出来了。”
“其实臭豆腐的做法没你们想的那么可怕。”
“就是先把豆腐切成小块,然后让它发酵,产生那种特殊的气味。”
“接着把发酵好的豆腐放进油锅里炸,炸到外皮酥脆,再配上特制的酱料就大功告成了。”
其实臭豆腐独特风味还是卤汁起了关键作用!
一般都是用苋菜梗、竹笋根、香菇蒂等蔬菜边角料,这些材料含有丰富的微生物,可以促进豆腐的发酵!
宝可梦们一边吃一边听着,似懂非懂地点点头。
梦幻咽下一口臭豆腐,说道:“原来是这样啊,虽然过程听起来有点奇怪,但真的很好吃。”
美洛耶塔眨巴着眼睛,好奇地问道:“那是谁第一个发明了臭豆腐呀?闻到这味道怎么还敢吃的?”
李凡想了想,说道:“传说中臭豆腐的起源有很多种说法。”
“有一种说法是,古代有个卖豆腐的人,不小心把豆腐放坏了,但又舍不得扔掉,就试着炸了一下,没想到味道还不错,就这样臭豆腐就流传开来了。”
要知道虽然在现代豆腐已经很便宜了,但是在古代还是非常昂贵的东西。
而这户人家本身也比较穷,所以放坏了也不舍得扔掉。
毕竟豆腐本身的原材料黄豆在大唐的产量是相当低的!
再接着豆腐逐渐开始发霉,而且不小心掉进了他家的菜桶里。
等发现的时候已经变成了黑色,接着炸了一下,味道还真不错!
之后这家就在街上卖起了臭豆腐,并且成了祖传之宝!
宝可梦们听得津津有味,超梦若有所思地说:“人类还真是敢于尝试。”
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