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小庆餐馆是秦忠全被养母从扶养院带走后的第一站,它不是什么知名度很高的地方,只是一个在当时最为普通的私人饭店。其实秦忠全不太明白自己为何会想到要来这个地方,或许是它独特的纯手工风味带来了不一样的用餐体验,或许是他随年龄增长而逐渐加深的念旧情怀,也或许是当时的他只认识牌匾上的前两个文字——反正一切都难以考究。。。。。。
他整理了一下衣着,摊开侍者递来的纸质菜单,从兜里掏出一枚淡金色的硬币,任由其在纸页上打旋和滚动。
“炸虫蛹。”
“一份酥脆虫蛹配秘制蘸酱。”侍者举着个巴掌大的点单器,一边记录一边口齿清晰地复述着。
“白蘑菇汤。”
“一份奶油蘑菇汤。”
秦忠全翻到第二页,重复转硬币的过程,但这次不等硬币停稳,他就急忙说道:“招牌拉面。”
“一份手打拉面。”侍者俯下身,用稍小一些的声音继续说,“先生,这款餐品是每日限量供应的,您来的时间有些晚了,之后可能无法下单。”
“怎会如此?”
侍者无奈地摆摆手,用抱歉的语气回答:“据我的老前任所说,生产原料的机器出现了一些问题,修不好的那种,老板不想修改配方,那就只能提高售价和限购了。要我说,那台机器太老了,能用那么久早该烧高香了。”他望向一个方向,继续说,“您瞧,那台机器就摆在那儿呢!我来的时候就这样了,大概四五年了吧,一直都没人修。”
秦忠全顺着侍者的眼神看过去,一台喷涂着绿色油漆的机器正安静地躺在大厅中央,并且被一个透明的外壳保护着。机器上的使用痕迹有很多,有些地方已经快要磨平了,但最为关键的铭文仍然完好的保留着,其中最长的一行刻着“杨氏工造,2152典藏版”这么一段话。透明外壳边上竖着一块立牌,在秦忠全的角度看不清楚,他猜想那上面大抵是一些文字介绍。
“嗯,那就先记上,没有的话再用平替的单品补足,说说看,我好有点心理准备。”
“好的先生。”侍者侧着身体靠过去,用手指向纸页上靠左的一列,自上而下平移一小段距离,然后说道,“您可以挑选这些。”
秦忠全没有立刻回答,像是内心挣扎了一会儿,然后把硬币放在其中一项旁边:“那就生鲜炒饭吧?”
“您的选择真有品位,一份鲜食烩饭。”侍者礼貌地使用客套话。
“再来一个——”秦忠全翻过两页,捏着一张纸反复比较,随后大手一挥,豪横地说道,“这两个我都要了。”
“一份烟熏平安鱼和一份岩板烤肉。”侍者顿了顿,“请问需要浇淋酱汁吗?”
“不用,我会自己沾。对了,这个烤肉是什么肉?”
“南边新魔都综合养殖楼来的异齿兽前腿肉,很新鲜。”
“哦哦,我还是第一次尝试,有什么说法吗?”
侍者眼珠转了一圈,作思考状。“老顾客推荐把配菜卷在烤肉片里,然后蘸酱吃,最好是辣酱,但很多人不是很能接受那个辣度。”
“好,我会尝试的!”
“嗯,请问还有什么需要吗?”侍者又问。
秦忠全把菜单翻到最后一页,直奔上面印刷的酒类饮品而去,但随即又是一副失望的表情。“这上面没有产自火星的吗?”
“您可以支付额外费用指定外购。”侍者给出了其他选择。
“算了,还是上一瓶你们这儿最好的吧!”秦忠全没有节外生枝。
“好的先生,一共是277寰宇元,接受其他币种付款。”侍者站直身体报出账单,一连确认了几次,待秦忠全支付了10%的预付金后,这才上传了订单数据。
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