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在赖掌柜的再三追问和再三保证下,他才说出了自己行踪的猜测。
“可能是玉膳阁那位,当年我开业的时候,他就在背地里用了不少小手段。可惜我没有什么证据,就算说出去了,也没人会相信,我这小食肆怎么比得过他那家大酒楼,说出来都会让人笑掉大牙!”
那时候自己刚刚开业,玉膳阁的那位也刚刚继承家业。
他的招牌菜味道和那位擅长的招牌撞了,他做的味道更好,曾经还有人拿这件事情打趣。
之后,就有人上门闹事,说在他食肆吃出脏东西,不依不饶。
经过几场闹事就,他的食客们都跑了,这几年他一直都在苦苦支撑,现在流言四起,要是不继续行动,苦心经营的食肆真的要毁了。
这件事情,蔡掌柜没有任何证据,想要找到曾经的那位吃出脏东西的食客,也找不到人,但这颗怀疑的种子是埋了下去。
“这……”赖掌柜有些犹豫。
玉膳阁算得上是百年老店,味道也很不错,回头客和拥护者还是很多的,人家应该不屑用这样阴私手段,这里面肯定有什么误会。
要是百味食肆真的壮大发展,最先影响的也应该是他们这些小食肆,以玉膳阁的地位,暂时还不用担心这些威胁。
蔡掌柜见他这模样,就知道自己说的话人家不信,他也不想继续在这个话题上纠结下去。
赶忙将话题转移开,“算了算了,我们别说这个,反正不是我们动的手脚。现在还是想一想,接下来应该怎么办吧?”
“也是,既然怀疑我们眼红嫉妒百味食肆,让我们上门同人家交好就行,正好我也对他们家的厨师很好奇,我让人买过他们家的吃食,那叫一个美味!”说起这个,赖掌柜想到那东坡肉,忍不住咽了咽口水。
他不明白怎么有人会把一块肥瘦肉做得这么好,肥而不腻,瘦而不柴,颜色也是红亮红亮的,让人一眼便心生欢喜,味道更是勾人无比。
一整块东坡肉,他吃完后还忍不住眨巴眨巴嘴。
世间美味,也不过如此!
也怪不得才开业不久的百味食肆能够爆火,和不少忠实的顾客。
当然,他不是没有起其他心思,想试着过自己做,可光是那肉块要变得油光水亮就难倒他了。
尝试了好几次之后,他连那东坡肉十分之一的相似之处,都没有做出来后,就放弃了,想来这该是人家的祖传菜谱,他研究不出来也是正常。
听说那百味食肆的厨子,可不是有几十年经验的老厨师,而是一位年纪轻轻的小娘子,他只听说过,却未见过。
还是挺好奇的,如果和百味食肆交好,能够结识那位小娘子,也是挺不错的。
“赖掌柜,你说的这个确实是好办法!”蔡掌柜点头,站起身就想要离开,准备前去好前去百味食肆同他们交好。
“别急,别急,我再去叫几个食肆掌柜一起,不然就我们两人,说不定会成为众矢之的。”
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