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企业家传奇12(第2页)

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这天是礼拜天。表婶让云芳陪她去做衣服。龙敬文便利用这个时间去看杜丽雯。他来到杜丽雯所在的教会学校。学校环境很好,绿树成荫,校舍高大整齐。学校的教师却说今天学校放假,杜丽雯出去打工了。原来她前些日子患了急性阑尾炎,住院动了手术,欠下一笔医疗费,她要打工还钱。

龙敬文找到杜丽雯打工的“夜巴黎西餐馆”,只见她扎着白围裙,正在陀螺般转着端送食品盘子。

见到龙敬文她一阵惊喜,连忙找个座让他坐下,又给他端了杯咖啡。

龙敬文却拉下了脸,问:“你患了病,欠下医疗费为什么不告诉我?”

“你供我读书已经花费不少,我怎么好意思再给你添麻烦。”杜丽雯眨着睫毛很长的大眼睛说。

“可你很快就要毕业了,出去打工会影响学业的,还可能累坏了刚痊愈的身体。”龙敬文仍板着脸说。

“我没有那么娇贵。学业也不会耽误的。”她笑说。

“可你是我的妹妹和未来的职员,我不能让你这样。”龙敬文从衣袋中拿出张银票,“这些银子足够你还上医疗费了,剩下的你买些好吃的,补补身体。”

杜丽雯接过银票眼睛潮湿了,“文哥,你的心就像基督耶酥一样慈善。你对我这样好,让我怎么报答你呢?”

“雯妹,你这样说就见外了,我不是你的文哥吗?你好好学习,毕业后到昌茂好好效力,就是对文哥最好的报答。”

“文哥,我毕业后一定为昌茂厂尽力,报答文哥的恩情。”

“好了,你文哥饿了,也想尝尝西餐,你给我端些饭菜来吧。”

杜丽雯笑着为龙敬文端来炸牛排、蔬菜沙拉、奶油面包和热牛奶等。龙敬文看着西餐餐具笑说:“我是第一次吃西餐,还不知这餐具怎么使用呢。”

杜丽雯笑说:“我可以教你呀。”她坐在龙敬文身边一招一式教起来:“1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

2、面包一般切成小片送入口中,不要拿整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包切成小片再抹。

3、每次送入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不要说话,更不可主动与人谈话。

4、喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。不要辞嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘中,匙把指向自己。

5、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时,不要用叉子刮盘底,更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。

6、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时,应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,也可以用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要记任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。

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