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第163章（第1页）

进来了?萧扶风的宅子后，两人?好一番洗漱，又打扮得干净整洁，这才携手出门。

“我记得从前这条街最惹人?注目的就?是烤羊排的店，如?今却不?是啦。”竹清说，两侧街道一眼望不?到头，其中食肆最多?，甚麽烤羊排的，炖羊肉的，还有南边来的茶楼，精致可?口的叉烧、凤爪……

“我们先从哪儿开始吃起？”竹清问，选择太多?，一时间犯了?难，“是吃南边的小吃呢，还是吃北边的面呢？”

萧扶风瞅瞅她，说道：“按照顺序，从这边第一家开始吃起，反正咱们不?打算在宅子里开火，就?一日三餐轮着在这里吃。”以她们两个的钱财，足够潇洒了?。

“成。”竹清点点头，她们进入第一家，那是南北风格混杂的锅子店，专门做火锅，伙计忙得脚不?沾地，忙把她们迎进去，“两位客人?是在大堂吃还是雅间？如?今雅间正正好有一间，可?要？”

“雅间。”萧扶风说，店小二高兴地在单子上写?写?画画，高声道：“雅间两位。”他?又得了?一份提成，嘿嘿。

雅间门口贴着梅花，里面摆着几?个盆栽，看似是新鲜采摘下来的梅花，实则是假花，倒是让人?稀奇。

这样的一间雅间，要多?添二两银子。

“二位是要甚麽锅子？鸳鸯锅还是单锅？我们这里还有三锅四锅，如?果客人?们是第一回到我们酒楼，那得尝尝这四锅子，麻辣、牛油、清汤、酸锅，定是不?亏的！”店小二麻溜地解释，“这牛肉下到牛油里，只短短几?息之间，便可?以捞上来再沾蘸料，一口下去，满嘴喷香……”

萧扶风：“……四锅，还有牛肉、羊肉、这个五花肉、鱼皮、鱼丸、面条，你要点甚麽？”

竹清看了?看菜单，说道：“我点一些素菜，土豆片、莲藕、生菜，就?这些，再要一壶酒，青梅酒，要冰的。”

“哟客官真会?吃，这热锅子就?得配冰的酒才够味。”店小二也不?耽搁，马上去安排了?。

“牛肉也能随意?供应了?，我们大文真的变化太大。”萧扶风感慨，在过去三十年，牛肉还是定量的，因为耕牛很重要，可?是随着利于农田发展的发明越来越多?，耕牛就?被解放了?，商人?们琢磨到商机，最后出现了?一种?肉牛，从小牛变成可?供宰杀的大牛不?过几?个月，而且肉多?肉质鲜美。如?今连平民百姓也能时常买到牛肉，可?见生活的滋润。

“当然，不?然我们这麽努力是为了?甚麽？”竹清说道，一处变化会?引起连锁反应，从农机、水车开始，改变就?一点一滴地渗入到各个方面。再加上大文不?断的对外扩张，经济繁荣，有市场有需求，商人?们有利可?图，自然积极。

锅子上来了?，是方方正正的铜锅，四个格子，其中两个是红红的油辣锅，上头飘满了?辣椒，红的青的都有。另外一个是番茄锅，最后一个是翻滚鸡块的鸡汤清锅。

浓郁的香味扑鼻，竹清下了?最喜欢吃的牛肉与五花肉，萧扶风倒酒，又与竹清一杯干了?，感叹道：“不?枉人?生此行。”

“我们小酌就?好，等?下闹肚子。”竹清说，肠胃脆弱，然而嘴馋。

如?今的季节其实并?不?适合吃锅子，两人?吃得满头大汗，又咕嘟咕嘟灌酒，实在是畅快。

到最后，萧扶风诗兴大发，又作了?两首诗，非常符合今夜的心?情，竹清夸赞道：“妙极妙极，我要写?下来。”

她打算把游历的经历写?下来，过后刊印出来，就?叫《美食记》，以她的视角记录各州各县的风土人?情。

竹清提笔就?写?，萧扶风又连连开口作诗，一时间雅间内的气氛热烈得不?行。到最后，两人?醉得不?成样子，是被仆人?扶回去的。

翌日清晨，竹清又与萧扶风跑去第二家店，这是一家南边的茶楼，店内摆放了?好些山水画，以及几?首诗词歌赋。

“小笼包、汤包、凤爪、干烧……”萧扶风一连点了?好几?种?，又说道：“要一壶雨前龙井，不?必冲泡，我们自己来。”

竹清把自带的茶具摆放好，随后等?着泡茶。

一壶茶，几?样点心?，她们两个便在店里坐了?一个早上，笑?看民生百态，走街串巷的货郎、沿街叫卖的小吃摊子、固定摆摊的菜农，构成了?好一副画面。