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走出去老远,唐秀秀想到他说厚脸皮一脸得意的?模样,都?忍不住笑出来?。
进了腊月林振武他们出去过?一次,王石带回来?一些个?小?玩意,说要过?年的?时候去大集上摆摊,他自己?一个?人看顾不过?来?,就来?找林振武给推荐个?人,林振武还没说,林振文就自告奋勇的?要帮忙,现?在看,还真没错。
也许,她是错的?,她觉着这大集热闹,可振文呢,这么多年,这热闹已经不新鲜,自己?摆摊当老板这种经历,对?他来?说应该是更新奇更有趣的?。
热热闹闹的?大集结束,年真的?就要到来?了,街头巷尾,时不时就听着小?孩子们放鞭炮,年味扑面而来?。
林家,一家人没闲着。
腊月二十七,家里家外的?一通收拾,房顶墙角,橱柜桌椅,几乎所有地方?都?打扫一遍,本就干净的?家里,越发整洁。
腊月二十八,发好的?面拿出来?,连蒸三锅馒头,有些个?还点着洋红,馒头顶着个?小?红点,看着就热闹。
唐秀秀一边打下手一边好奇,“这么多馒头,能?吃了?”
林振文负责拉风箱,他是烧火的?行家,大火小?火控制的?比唐秀秀厉害的?多,闻言立马说:“嫂子,指定能?吃了,咱们要吃到正月初五呢,我现?在超能?吃。”
唐秀秀这才想起来?,村里的?过?年,讲究年后五天不做饭,就吃提前准备好的?东西,寓意年年有余,也表示这一年能?有个?清闲日子,不那么劳累。
等腊月二十九,就更热闹,一大早,几乎全家齐上阵,林振武去地窖拿出地瓜南瓜萝卜,林振文拿着刀把豆腐切成片片巴掌大块,林有木朝锅棚里抱木头准备生火。
这天要做酥菜。
唐秀秀只闻其名?,未见其物,这回才真正开了眼界。
铁锅里倒进半锅油,东西一样样进去,炸得酥酥脆脆拿出来?,满院飘香。
地瓜切成片,在调好味道的?薄面里一裹,一个?个?放进油锅,那油开花一样就翻滚起来?,控制着火候,不一会功夫,那薄面就一层金黄,等捞出来?稍微一吹,一口下去,脆脆的?外壳和绵软地瓜混合,甜味充斥在嘴里,都?是满足。
那炸南瓜又是另一种风味,咬一口,糖稀都?能?爆出来?,唐秀秀再没吃过?这么好吃的?炸货。
藕片厚厚一片切开一多半,塞上拌好的?肉馅,裹上面也放进去,不一会,那肉香气就混着油香飘出来?,惹得外面的?小?孩叽叽喳喳。
“谁家的?炸藕合,好香啊,我让我妈也给做去。”
等孔春莲把红白?萝卜切成丝,加上剁碎的?小?葱花,放盆里加面和好,挤出一个?个?萝卜丸子到油锅里,不一会就浮起一片黄白?绿交错的?一个?个?小?丸子,在锅里起起伏伏,那叫一个?好看。
等第一锅出来?,林振武在一边投喂唐秀秀,“这萝卜丸子,咱妈的?绝活,颜色鲜亮,味道也好,凡是吃过?的?,都?想着这一口。”
林有木是今天的?烧火工,他乐呵呵的?,“可不,打年轻的?时候,你?妈做这个?就是一绝,那时候穷,过?年没那么多花样,就这一样萝卜丸子,就能?让家里乐乐呵呵过?个?年。”
唐秀秀就着林振武的?筷子,张嘴咬住那丸子,只一入口,萝卜特有的?清香就扑面而来?,一口下去,咯吱一声,酥脆的?面皮和脆爽的?萝卜交融,真的?比肉还好吃。
“唔……”唐秀秀眯眼,“好好吃。”
林振武见她脸颊鼓起,一副满足的?模样,嘴角勾起,又夹一个?送到她嘴边。
孔春莲手脚利索,一锅出来?,另一锅眨眼功夫又下去,她乐呵呵的?,“秀秀,你?要是喜欢,妈以后常给你?做,以前咱条件不行,这萝卜不费钱,可那油是舍不得用,现?在咱们日子好了,你?只要想吃就说,妈当天就能?给做出来?。”
唐秀秀笑眯眯点头,“妈,你?真好。”
她想,虽然平常也能?吃到,可和过?年吃到的?,总是不一样的?,什么东西沾上年味,总是有特殊意义的?。
炸丸子做完,还有炸花生,炸豆腐,最后剩下一些油,把几条大鲤鱼都?炸一遍,这样过?年的?时候炖着吃更香。
这炸货一做完,隔天就是除夕。
一大早,噼里啪啦的?鞭炮声此起彼伏,唐秀秀早早就醒了,睁开眼睛听着这热热闹闹的?动静,看一旁在看她的?林振武,“林振武,过?年啦。”
好开心的?感觉。
林振武一笑,她真的?像个?孩子一样,“起吧,贴春联。”
从大门开始,用面做成的?浆糊刷到门上,成双成对?的?门联门挂子,一个?个?贴上去,到堂屋,西屋,锅棚,南棚,一片红彤彤的?颜色,门框的?都?贴好,就开始贴家里的?桌椅板凳,这以前都?是林振文的?活计,今天添了个?唐秀秀。
林振文和她一人一半小?福字,手上拿个?小?刷子,桌椅床角,大缸小?坛,只要是家具,就刷上一把浆糊,小?小?福字啪一下贴上去。
唐秀秀玩的?不亦乐乎,只觉连小?小?的?贴春联都?那么有意思。
等到做年夜饭,她这回不闲着,要把自己?的?拿手菜都?做一遍。
那板栗炖鸡,拔丝地瓜,糖醋花生,肉末粉条的?,她也得表示表示。
等晚上,一家人坐在一起准备吃年夜饭的?时候,唐秀秀看着大家,“不说两句?”
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