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吴梅:“这个我也不懂。”
姜琦:“开锅就是新买的铁锅要先洗干净,然后放在火上烧热,烧到一定的程度再在锅中加入一块生肥猪肉,沿着锅内壁擦拭,然后我就不知道了。
还有我只知道养锅的话还要涂一层植物油,但什么时候具体怎么操作我不知道。”
李志斌:“这么麻烦,不就一个锅吗!还有这么多弯弯道道?要是不开锅会怎么样?”
姜琦:“要是不开锅的话以后煮东西就全是铁锈的味道,而且锅也会经常生锈。”
萧学沐明白了,这锅是非开不了了,“等下你们一人切一块去吧!至于东西,你们看着给点就行,至于菜我们是凑凑,还是买?”
魏薇:“买吧!”
毕竟她可没什么东西凑了,系统账户余额也买不起多少东西了。
姜琦想了想也行,“可以去大队问一下谁家有不下的了的母鸡,公鸡也可以,至于鸭和鹅可以看着能不能买到,再买一些鸡蛋,其他的,就去大队长菜园子里买一些就行了。
刚好大队长那里我们还有七毛钱的工钱,昨天刘婶还要硬塞给我,蔬菜是两分钱一斤,七毛钱能买不少了,剩下的就自己吃就是。你们看怎么样?”
于熙:“可以。”
姜琦:“那我们分头行动,你们男知青再多挑点水来,柴火就咱们先凑一凑,肯定是够了的,再去村里买鸡鸭鹅鱼蛋这些,能买到那样就买那样,多买点也可以,用不完的到时候我包了。
薇薇,你就去叫老知青和大队长一家还有周会计。
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我和你先去大队长家里,现在是吃饭时间,他们应该刚吃完饭,刘婶在家,让她先来给我们开锅再说,不然我们没办法做事。
我就去摘点菜回来,娇娇和吴梅就先把碗筷这些先淘一下,其他的等我先去摘点菜回来再说。”
几人分工明确,姜琦一安排好就去做各自的事情了。
来到张家刘爱英一听他们不会开锅直接笑了,“起码你们还知道开锅这事儿,知青院那口锅当初可没开的,他们一煮饭就是铁锈味,都以为是自己厨艺不行,从来没有想过是锅的问题。
走,我带你们去菜园子摘菜去,要什么,你们自己摘。”
和刘爱英一起,三人用背篓装了不少。
韭菜,茄子,西红柿,黄瓜,苦瓜,丝瓜,扁豆,豇豆,辣椒。
两人还看到了嫩南瓜,但怕人家这是留着长大吃的就没敢摘。
刘爱英:“这倭瓜你们怎么不摘啊?”
姜琦和魏薇听得一脸懵。
魏薇:“倭瓜?什么倭瓜?哪个是倭瓜?”
刘爱英:“就姜知青身后那个。”
魏薇顺着刘爱英的指示看过去,还是没有找到什么倭瓜。
魏薇:“她身后那个不是南瓜吗?”
姜琦指着一个南瓜,“是这个吗?”
刘爱英:“对,就是这个,摘几个呗!这东西既能当菜,又能当主食。”
魏薇:“这不就是南瓜吗?”
姜琦:“我们也叫南瓜。”
刘爱英:“我们这里叫倭瓜,应该是南北叫法不一样。”
三人摘了不少,还是在张家拿了个推车才推回去的。
刘爱英去知青所帮忙,刘芸就去请周会计,然后通知一声老知青。
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