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可她冯爱莲只想着那些好的方面,却唯独不记得他们一家吃过的苦,此时被何穗戳到心窝子里,也逐渐泣不成声。
何穗气得肚子疼,在何秋生的劝说下,独自回了房间。
没一会儿,江子骞进来了,他关上门,轻拍何穗肩膀,“相信有此一次后,娘不会再犯糊涂了。”
他到门口时只听了最后几句,但江子骞很聪明,何穗方才一番话,他便猜到了整件事。
“她犯的糊涂还少?当初在蔡秀家没多久,家乡水退了,皇上下旨安排人和钱款来赈灾,我早就劝说她,我们一家该回去了,她非怕又来大水,又说家乡没什么亲戚,不如于蔡秀他们在一起住着,多少还有个照应,呵,照应?那是她刚去,手上有银子,人家自然哄着她,后来我还劝她走,可时间长了,她又怕自己这样走了会惹别人说闲话,从来她都是只想着别人别人,从不为自己和家里人考虑!”
江子骞在她边上坐下,轻声劝慰:“她是你娘,十多年了,你娘是什么性格,你还不清楚?我方才进来时,瞧见她都哭得坐在地上了,相信她这才受到的教训不少,且……”江子骞说着迟疑片刻,又道,“我觉着有些事情我们不该瞒着爹娘,像之前何兰儿和董行舟联手害你,若是爹娘知晓了,难道还会拿何兰儿当亲人?你才是亲骨肉,我相信娘就算是再心软,也不可能糊涂到原谅何兰儿。”
有了江子骞安慰,自己又哭过一回,渐渐的,何穗心里好受不少。
等喝过江子骞倒的水,听到外面有人喊自己,知道是燕妮来了,连忙吐了口气应一声,开门出去了。
因着明日卤煮的量大,何穗特意请了燕妮来帮忙,这会儿燕妮爹送来一车土豆花生等物,燕妮也一同前来。
燕妮在家经常干活,人勤快,动作也快,不一会儿便将一筐土豆倒进盆里搓洗起来。
方才何穗心里还有些难受,这会儿开始干活,人也精神了几分,就是冯爱莲和何秋生应当是回房了,还没出来。
何穗也懒得管,是该让冯爱莲吃些教训,不然如若有一天她不在冯爱莲身边,冯爱莲再被那伙人迷惑,那到时又如何?如果冯爱莲自己不醒悟,迟早要出事!
江子骞将打回来的野鸡野兔处理好了,何穗清洗后等着开始卤制,这是她第一次卖这种,还有些不知道如何定价。
几人正忙碌着,冯爱莲和何秋生出来了,燕妮与他们打过招呼,何穗倒是没说话,冯爱莲也只是点了点头,大家都低头忙着自己手上的活儿。
——
次日一早,所有的卤食都做好了,不同的食材细心地分装在不同的定制保温木桶里,上面都有盖子盖得严严实实。
“辣和不辣的盖子上面都有标注,一共是十桶,这张是清单和账单,每天一式两份,这一份是给你们掌柜的。”
来取货的人赶紧收好。
等那人驾着马车走了之后,何穗又去了一趟祝屠夫那里。
祝屠夫正在将猪肉装车。
两人打过招呼,何穗说:“祝大叔,往后帮我留的东西要改变一下了,我要猪耳朵、猪大肠、猪蹄,猪肉还是以前的量,前面三样你有多少就帮我留多少。”
“猪大肠?猪下水可都是直接扔掉的啊,你确定是猪大肠?”
“是猪大肠,如果处理得好,这可是美味呢,到时候我做好了送点给祝大叔尝尝。”
对于祝屠夫来说,何穗就是他的大客户,所以祝屠夫自然是高兴,乐呵呵地就应承了。
“对了,莲藕的量你再帮我多买一倍回来,老豆腐就不要了,帮我换成豆腐皮,千张的量还是以前的就可以了。”
祝屠夫常年跟菜场的商贩打交道,知道哪一家的菜卖的最便宜最新鲜,也能用最优惠的价格拿到,所以何穗一直是麻烦祝屠夫帮忙买菜回来。
这一点对于祝屠夫来说也是举手之劳而已,且他有马车,顺带的就全部拖回来了。
说好之后何穗又往回走。
她之前做的卤食都是直接吃也不错的食物,现在她把食物清单做了一些调整。
毕竟现在卤菜面向的食客,不再是简单想要填满肚子的赶路人,故她要多一些能当下酒菜的卤食。
对了,卤猪蹄那样受人欢迎,那鸡爪鸭爪也能卤啊,下酒指定是不错的选择!
何穗回去之后本来想再睡个回笼觉的,可是躺了一会儿发现睡意全无。
她心里存了很多事情要做,一躺下脑袋里就想的是先做哪一样,再做哪一样,根本就睡不着。
而江子骞又是早早的就去了深山。
他昨天打了一天的猎,现在似乎上瘾了,早上早早的就醒来,吃过早饭后带着饼子和水,跟何穗说了一声之后就走了。
何穗记起古塘村有户养鸡养鸭的,之前因着忙不过来,对于面摊来说,品种也确实太多,本想卤鸡卤鸭的也没做成,如今生意做大了,品种自然是越多越好,她今日先去问问价和数量,确定了再尝试做一些送去宝月楼。
刚踏进古塘村,何穗便看到一个妇人抱着盆子,显然是去河边洗衣服。
何穗想着心事往前走,却瞧见那个妇人走过来时扫了自己一眼,那脸上的表情立刻就变了,像是很瞧不起的模样。
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