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第216部分（第1页）

三爷有眼无珠。真是这种状况，咱们趁早关门大吉；随便从九爷铺子里拉一个打杂的来；也强过你们千百倍。”

那些人见我动了怒，大多露出惶恐神情，“奴才们不才，实在是能力有限！”

我缓缓摩挲扶手上的雕花纹理，不冷不热的道；“这句话听起来倒像实话；你们年纪都不小了，带孙子遛弯是比干这个合适。”

如此一来没人敢争辩了；尤其是芝婶儿，难为她那么健硕的身板儿，居然透出弱柳气质。他们求救的目光齐刷刷落在那拉氏身上，那拉氏只管专心致志的端起茶盏，用杯盖来回撇水面浮沫。约摸那杯茶凉透了，她才故作惊讶的抬起头，“咦，你们都看着我干嘛，餐馆的事儿是兰主子在负责，她不是不近人情的人，你们有什么苦衷只管明说，她会体谅你们的。”

听那拉氏如是说，他们终于泄气的耷下了脑袋。

“罢了，料想今儿个一时半会也说不清楚。”我捋了捋左腕的镯子，抬头道，“尔雀，把前儿誊抄的示例纸分发给每位店长，让他们按这格式逐条写详尽了，明儿交过来，其余没问的无需提了。我身子骨不好，废话听多了头疼得紧，再说诸位都是一店之长，总得给大伙儿留点体面。”

“兰主子……”芝婶儿鼓起勇气上前一步，捏着那张纸扬了扬，满脸绯红的张口道，“奴婢不识字，看不懂这上面的意思。”

“哦，这倒是我考虑不周了。”我抬了抬下巴，食指中指交错敲击桌面，“其余人呢，还有谁不识字？”

“小的惭愧，没读过什么书，不太会识文断字。”另一个四十多岁的虬髯男子站了出来。

我看他声音洪亮，口中虽如是说但实无愧疚之色，遂仔细打量了他几眼。这人面生得紧，一看就是憨直的粗人，不像其他人面善心刁。我托着下巴饶有趣味的问，“你且说说，你有何过人之处，十三爷为何要选你当店长？”

“俺烙饼速度快！”提到这个他十分自信，嘴角勾起一丝弧度，说话声音更大了，“俺本来在城门口挑担卖煎饼果子，十三爷巡城时瞅见俺手艺，就把俺招揽来了。”

他话一出口周围的人纷纷掩口，我想笑又不敢笑，心道这胤祥也太吊儿郎当了！碍于这种场合，我不能宣之于口，只得清清嗓子扮严肃，“你也挺本事的，卖煎饼果子的小贩满大街都是，难为十三爷看得起你！咱们这些店长都是家生奴才，不说才华横溢总识得几个字，我不是故意看低你，某些方面总是欠缺了一些。”

“那可不！原先我以为当店长就是收收钱，再兼卖点旁的东西，就一口答应了。”他难为情的抓抓脑袋，“别看我烙饼在行，一盏茶功夫就能烙它个十七八张，可这店长实在是当得难受。除了菜单上那几个字，其余大多我都不认识，更别提进货缺损消耗周转那些了，根本就是两眼一抹黑。如果不是账房的黄先生肯尽心帮我，我早同十三爷请辞了。”

“噢，看来你时时刻刻都挺走运的嘛。”我心中已有几分了然，扫了他背后的账房先生一眼，“八斤半，你把他们分铺的账本取来仔细瞧瞧，这位黄先生如此古道热肠，想必本职工作一定做得更到位了。有这样劳心劳力的员工是我们的福气，当赏则赏可别埋没了人才。”

咋听我这么说，那黄先生脸上的肌肉微微抖了抖，随即恢复镇定。账册由八斤半接去验看，我转而把刚才的问题重问了芝婶儿一遍，她只面无血色嚅嗫着说不出所以然来。我正想借机立威，那拉氏却插话进来，“芝婶儿的二姐是十三阿哥的乳母，她大儿子又在宫里当御厨，所以十三爷才如此信任她。”

我纳闷，那拉氏不是说她不插手的么！我刚准备给她个面子放水，却见她悄悄冲我挤挤眉。我瞬间明了了她的心意，低嗤一声道，“噢，原来是体面些的奴才，难怪行事如此超然了，撂下铺子的生意不管，跟家里人跑去别的地方闹事，当真很有体统，很有风范！”

芝婶儿争辩道，“兰主子，你误会了！那天原本该我轮休，并不曾撂下铺子生意不管。”

我憎恶的挤挤眉，“敢情是我冤枉你了，对吧？”

芝婶儿一脸委屈，“奴才适才说的的确是实话呐。”

“好，你说是轮休……”我斜睨她一眼，勾了勾食指，“我倒忘了这一茬儿，把你们店铺的考勤表拿来我瞧瞧。”

芝婶儿马上推脱，“奴才走得匆忙，不曾一并携来，可否明日再与主子过目？”

“不用，派人取来就是。”我胸有成竹的利落道，“事关你清白，自是越快越好！”

那拉氏偏头轻斥雾晨，“没听见兰主子说话么，还不打发人去取。”

“奴婢这便去。”雾晨原站在那拉氏身后听得津津有味，咋被她扯嗓子一喊，赶紧凝神做事。

“等等。”我补充道，“多叫几个人去，把所有店铺的考勤表都取来。”