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有人顺带着帮着科普这是特案组的制服,把特案组的职能等等也跟着讲清楚了。以往没人看的公告和发布会,因为袁初这波热度算是扩散开来。
还有不少人问袁初的身份,想要他多出镜几次,这么帅只当个摄影的太可惜了。
袁初看着下面紧跟着的热搜“#导演袁初#”,正正好就是他和人骂架上的热搜。
他默默想,还好我这回戴了口罩和帽子,要真让你们知道,那还了得?
风口浪尖的,这要身份暴露,不是给特案组招黑吗?
正看着消息,外卖的电话就打了过来。
袁初下楼拿来外卖,拆开包装。在长方形饭盒里码放得整整齐齐的白切鸡,分量很足。
他已经很久没有在这吃到白切鸡,这样猛地一看还有点感动。
这里的白切鸡为了照顾当地的口味,上面敷着厚厚的蒜碎调味。
袁初打开饭盒,先用筷子压着白切鸡和菜,把菜盒子里的汁水倒进米饭里,均匀地浇上一圈。
出乎他意料的是,这儿的白切鸡汁水很足,真的能把饭盒里的米饭从这头浇到那头。
浇完鸡汁之后,袁初没有立刻吃鸡肉或者鸡肉底下垫着的菜,而是先拿出筷子拌饭,把一盒本来被压得规规整整的白米饭用鸡汁拌开,这样吃鸡汁饭才会更香。
米饭被拌开得松散,浸透着鸡汁的油光,开始变得亮闪闪的,从雪白带上一丝鸡汁的淡黄色。
袁初用筷子夹起一口鸡汁拌饭,送入嘴里。米饭的口感有韧劲,稍硬,但已经煮开了,粒粒分明,每一口都带有鸡汁的鲜香。又因为鸡汁是和菜一起的,鸡汁里甚至带了些青菜的清甜。
甚至不用吃饭,就这一碗鸡汁拌米饭,袁初在剧组都能干干净净地吃完。太香了!
民以食为天,网络上再多的热度,都没有面前这一份鸡汁拌饭配白切鸡来得实在。
袁初又夹起一筷子卷心菜送入口中,卷心菜也是被鸡汁浸泡过的,即使是蔬菜也带着鸡汁的香醇,并不绵软,口感相当脆嫩。随着牙齿的嚼弄挤压发出哗哗的脆响,在唇齿间炸开来。
尝了饭,尝了菜,袁初才终于把注意力转移到白切鸡肉上。
他还没有尝过上面的碎蒜沫制作成的浓酱,尝试着夹了一块,配合着整块白切鸡肉送进嘴里。
蒜沫酱料有点咸,但咸度刚刚好,到了舌尖那点咸味绽放开来,很快就消失不见,也没给人过分的感觉。鸡肉很有嚼劲,皮薄肉厚,骨头都带着鲜香。
南方菜系讲究的就是一个鲜字,食材的鲜美程度很高,不需要重油重盐地烹饪才能最大程度地发散食材本身的味道。
但也恰恰好是这个鲜字,能让人唇齿留香,回味无穷。
白切鸡饭还配了一碗炖汤,时刻可以解腻,有淡淡的药味,但丝毫不苦。
如果在其他店,大概就只有紫菜蛋花汤或西红柿鸡蛋汤可以喝。
于是,关苍一进来,看到的就是端起塑料碗往自己嘴里扒拉鸡饭的袁初。
可以直接去当模特拍照的一张脸现在鼓鼓囊囊,听到关苍开门的声音,还转过来看了一眼,嘴里有饭菜不好说话,点点头权当打了招呼。
因为吃到好的,眼角眉梢都是喜色。
一看就是吃得可香。
莫名地,关苍心情有点好。
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