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第一百三十九章（第3页）
杨柳赶忙过去，同时吩咐人过来打扫，冲在座的食客说：“大家都仔细着点，小心卡着刺，不过卡了刺可以喊人，让伙计领你们去喝醋。”
她小时候卡着鱼刺就是灌醋把鱼刺醋软了咽下去的。
安抚好食客，杨柳跟去后院的包间看情况，卡鱼刺不是个大事，那小子的爹娘都不担心，还在桌上继续吃。但她没想到在包间里看到程石和陈连水，另外还有俩人，一人掰着那小子的下巴，一人举着蜡烛，陈连水在用筷子捅嗓子。
“咳不出来也咽不下去？”
她站程石身边问，踮着脚往里看，正巧看到陈连水用筷子夹了鱼刺出来，鱼刺不短，两头还带着血。
“好了，吃鱼慢着点，不会剔刺就吃鱼丸。”
陈连水丢下筷子去洗手，打发那小子出去，“你这小子运气好碰到了我们，用饭团噎能把你嗓子划破。”
杨柳缩了下肩，等伙计带那小子出去了她才问：“不能用饭团噎吗？我小弟小时候就用饭噎下去过。”
“小鱼刺，或是细软的可以，像是这没嚼碎的硬鱼刺，不行，会卡在肉里，深了又取不出来，那块儿肉就会化脓，然后嗓子肿，吃不下说不出。”
陈连水露出一言难尽的表情，“我遇到过这样的病人，拖了好久才过来看大夫，他不知道是鱼刺卡嗓子里造成的，我把脉也找不到病因，药汤喝了不少都没用。”
他还挨了一通骂，被人指着鼻子骂庸医。
“那最后呢？”
杨柳追问，跟着去另一间包间。
“时间久了，那块儿肉化脓烂了，卡的鱼刺松了被他咳了出来才发现。不说了，再说我都吃不进去饭了。”
程石另拿了一副干净碗筷进来给杨柳，他坐下说：“今儿得亏是遇到你们过来了，不然那孩子遭罪了，这顿我请，还想添什么菜尽管点。”
“那我就不客气了，再上蛊鱼丸银丝干贝汤。”
都是老交情了，陈连水也不客套。
这事似乎就过了，席上陈连水说起药材一事，他让程石试着在松树上种石斛，“石斛产地在南中，离咱们这儿远，天气有变或是路上出什么事，我们这边就会缺货。你家有大片的松树林，山下有水，林中水汽大，你试着种一点看能不能成活，这玩意儿不便宜。”
“什么时候种？有种子吗？怎么种？”
程石问。
“三四月份种比较好，你要是有意我就给你留着心。”
“成，那你帮我留着意。”
程石以鱼汤代酒敬他一个。
席面上的菜吃的差不多了，杨柳去后厨端来一钵凉面，夏天就适合冷吃面，配上甄大厨调制的浇头，吃饱了肚子还能塞半碗溜溜缝。
送人出门，杨柳喊住陈连水，说：“陈大夫，劳你回去了跟医馆里的大夫说说，让他们多来我家食馆吃饭，要是碰上有食客卡着鱼刺了，他们若是能帮忙把鱼刺挑出来，那顿饭我们请，不收钱。”
陈连水大笑，指着门楣上的牌匾示意她看，“你开的是鱼馆，恐怕天天都有人被鱼刺卡着。”
“是呀。”
杨柳也笑，“天天有人嗓子卡鱼刺，这事要是不解决，岂不是影响我们生意。”
“说的也是，成，这话我帮你带到。”
转过身，杨柳也交代食馆里的伙计，以后要是有食客卡着鱼刺别灌醋了，有大夫在就去找大夫，没大夫就送去医馆。
历经大半个月，鱼馆里的生意趋于稳定，请来的厨娘、雇的伙计和打杂的人手也有了经验稳重起来，不再是最初遇到事手忙脚乱的模样。程石跟杨柳也不用整天守在鱼馆里，又如以往开铺那样，辰时初到镇上，辰时末卖完蛋就回家，偶尔杨柳会留到晌午看顾生意，下午凉快些了，等程石送来才捕出水的鲜鱼再一起回家。
作者有话说：
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