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第5部分（第2页）

无聊，真是无聊。

严景伦昂首仰望天花板叹气，耳边不期然窜入钢门移动的声音，他立刻回头。

“你出去做什么？”严景伦对着刚进屋的江水悠皱眉。他只能待在屋里，她却能随意走动，真不公平。

“摘苹果。”江水悠一面关门一面回话。“现在正值苹果的成熟期，再晚一点就不好吃了。”

难得她心情好肯对他解释。严景伦十分意外，但最令他意外的还是她的目的地——厨房。

他好奇的推着轮椅跟进去。只见她把整篓的苹果放下，拿出刀子开始削皮。

“你在干么？”看着她不花一分钟的时间就把一粒苹果处理完毕，严景伦有些佩服的问。

“削皮。”她头也不抬的回答，仍然专注于削她的苹果。

“我知道你是在削皮。”他又不是瞎子。“我是在问你，干么摘这一大堆苹果？”至少有二十来粒。

“做果酱。”

“果酱？”严景伦愣了一下。“你还会做果酱？”

“当然会。”她终于抬头。“这又不是什么困难的事，任何人都会。”

江水悠说得云淡风清，严景伦倒是十分佩服，别说做果酱，他连削皮都不会。

“谁说每个人都会？我就不会。”他老实招认。“告诉我，果酱该怎么做？”

严景伦兴致勃勃的提出他的疑问，换来冶淡的一瞥。

“你想学？”她怀疑的看着他。

“反正闲着也是闲着，学点手艺也不错。”多少打发无聊。

江水悠打量了他一会儿，才耸肩答应。

“好吧，我教你。”他还真是无聊。“不过首先你要学会削苹果，这是最基本的功夫。”

江水悠将刀子和苹果一并交给严景伦，教他怎么拿刀，又该从什么地方开始处理。严景伦手脚不甚灵活的照着她的话做，刚开始成绩还算不错，可削到最后越削越慌，甚至削到手。

“该死，流血了。”他反射性的丢掉刀子。“我真是笨手笨脚，连削个皮都不会。”

严景伦一面诅咒，一面四下找可以止血的东西。江水悠看不惯他慌乱的样子，干脆自己过来帮他。

“每个人都有他自己的天赋，你的天赋不在这上头，做不好是很正常的事。”她不但好心的教他削苹果，还好心的帮他止血包扎，熟练的动作，让人怀疑她是不是经常受伤。

“我看你的样子，似乎很习惯包扎伤口。”他问。

“我是保镳。”她耸肩。“多多少少会受一点伤，练习的机会很多。”

恐怕是经常练习。

不知怎么地，她时常受伤的讯息让严景伦很不高兴，甚至拉下脸。

“还要不要再继续？”江水悠误以为是不会削苹果伤害了他的自尊，所以他才会不高兴。

“如果你不想学的话，我可以理解。”毕竟没有几个大男人会想学做果酱，更何况是他这个只会动筷子的天之骄子。

“不，我还要继续学。”怎可被果酱打败。“麻烦你示范下一步。”

由于严景伦相当执意一定要学会怎么制作苹果酱，江水悠只好一个步骤一个步骤，慢慢的教他。

首先，他们花了十分钟去皮——大部分都是她削的。接着，又花了二十分钟去芯——这个部分是由严景伦完成，为此他又再一次割伤了自己的手。然后，江水悠把削好的苹果浸泡在食盐水中防止氧化，之后再拿出来切成很薄的薄片，以十比三的比例加水隔水蒸，然后搅拌。等搅拌得差不多了，最后一个步骤是加入百分之十的砂糖，融化之后反复搅拌成泥，如此就算大功告成。

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