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“不错不错,小曦的厨艺真棒,今晚我们有口福了。”林琳也夸赞道。
程曦脸上露出羞涩的笑容,“哪里哪里,都是家常便饭。”
林琳笑了笑,“不止了,这个菜很有水平。”
“妈,你们喝完汤尝尝这个剁椒鱼头,看不合口味。”程曦轻声说道。
“哎,好的。我试试。”林琳说道。
陆建国兴冲冲地说道:“我也来试试。”
他簪一筷子的鱼肉浸泡一下糟辣椒的汁水,鱼肉的鲜,配上糟辣椒的辣,鲜辣的味道在舌尖上跳动着。
陆建国咬了一口,眼睛一亮,“嗯,好吃!又香又辣,鱼肉也有香嫩。小曦,你这厨艺跟谁学的?”
程曦有些不好意思地笑了笑,“我妈妈,看多了就会了一些些。”
“不错不错,这个菜好像不像本地口味的。就是很辣,不过看着也很有食欲。”陆建国吃得津津有味。
陆谦看着父亲这样问,便做主替程曦回答道:“是圭城那边的菜式,那边吃辣椒也很厉害。”
林琳呼呼说道:“呼呼呼,确实很辣。小曦这个是圭城菜式?”
她有点不相信儿子说的话,毕竟他不会炒菜。这他哪里能知道?
陆谦:……
感情他刚刚都白说了。
“妈,辣啊,那我下次少放一些。属于湘菜式,不过圭城确实也很能吃辣的。”程曦一边吃一边回答道。
她自己觉得不辣啊,反而还很下饭。而且程曦还想多吃一碗饭,不知道是入秋了是不是要肥墩墩的。
林琳瞪大了眼睛,住京市,去圭城,怎么会湘菜了。她不由得疑惑道:“小曦,你这个菜也是跟你母亲学的?”
“哦,这个湘菜不是。看书上学着做的。”程曦摇了摇,自己家以前吃清淡居多,辣椒后面还是自己强加上去的。
当然那时候她已经会做饭了,天天寡油寡盐。嘴里都咸淡得无味又无趣,完全没有品尝到食物的多样性。
林琳笑着说道:“今晚这个鱼头做的好吃,下次碰上再去买。不过这个我不会做。”
“妈这个很简单的,鱼头清洗干净腌渍一下。铺满剁椒
,下锅蒸个十分钟就好了。”程曦缓缓说道。
林琳则是一脸开心的看着程曦,无比欢愉。她说:“小曦啊,以后我学会了给你做。”
“好的,谢谢妈。”程曦很是欣喜。
陆谦看着母亲和媳妇你一句我一语的,程曦那话密的比和他聊得还要密。他只能默默为媳妇夹菜,盛汤的。
”别光说话不吃饭啊!吃饭、吃饭,吃完饭饭后再慢慢聊。这天凉快了,菜凉得也快。”陆建国时不时给林琳夹点菜,皱着眉头说道。
林琳则一脸开心地看着儿子和儿媳。她丝毫没有不悦:“好、好、好!小曦多吃一点,看着太瘦了。”
“妈,我这是吸收有点不太好。”程曦故意说道。
“是啊,小曦太瘦了,得多吃点才行。”陆谦也随声附和着母亲的话,不停地往程曦碗里夹着菜。
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