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离开敖沐阳家里,她脸上露出黯然表情,回忆起了从大学到博士毕业期间那些不堪回首的日子。
将军带路,她一路走一路回忆,然后忽然发现将军不见了。
她一愣,抬头看了看发现走到了村东头,于是就喊道:“将军?将军?你哪里去了?”
一处黑色木头大门前冒出将军的脑袋,鹿执紫赶紧过去看,看到将军蹲在大门口撇着腿瞪着眼,正咬牙切齿的喘粗气。
然后,一条条粗又长的便便落了下来……
有人从路上走过打招呼:“鹿老师,你在敖千信家门口干啥?别跟这家人扯上关系,这家人可恶心了。”
鹿执紫愣愣的点点头,她再回头,看到将军抬起了屁股,留下了一大坨狗屎。然后,它换了个地方继续抿着耳朵喘粗气,一番努力后,又是一坨……
将军很讲究,两坨狗屎盘着底冒着尖,整的规规矩矩、明明白白。
见此,原本情绪低落的鹿执紫一下子忍不住笑了。
敖沐阳不知道这些事,他回去招待陆虎,道:“陆老板,天色晚了,在我这里吃个便饭吧?”
陆虎客气推辞,敖沐阳诚恳说道:“咱们以后还有合作,而且合作肯定少不了,所以我觉得咱们一起喝一杯多聊聊,这很有必要。”
思索了一下,陆虎对身边的盛瑞津说道:“也行,老盛,你先回去,晚上再安排一艘船过来接我。”
敖沐阳道:“在红洋码头安排一辆车就行了,我这里有快艇,等我送你回去。”
陆虎点头,盛瑞津带上了龙虾和大黄花鱼离开,二十万人民币同时打入了敖沐阳的银行卡里。
敖沐阳去厨房收拾菜肴,他问道:“陆老板,能吃辣吗?有什么忌口的?”
陆虎坐在莞香树下喝着茶看着手机笑道:“荤素不忌,无辣不欢!”
“好!”敖沐阳也笑。
他家里有敖富贵送来的一捆芦笋,颜色碧绿、跟筷子似的又细又长,很是新鲜。
拿出一把芦笋,他在一个锅子里加热水,等到沸腾的时候他捏了一点盐进去,再把芦笋放里面焯了几分钟,芦笋变色,他便捞出来迅速用凉水冰镇。
接着他再起锅烧花生油,往里放入花椒和八角。
这时候芦笋凉了,他一根根拿出来在盘子里摆放整齐,在上面撒了一层花生碎,又切了些泡椒拌进去,最后将花椒油撒入,这样一道泡椒花生灼芦笋就出锅了。
前两天他捞到的鲳鱼还没吃,他拿了两条个头中等的,快刀将鱼头切好放在一边,然后鱼尾弃用,中段用刀切成片,红尖椒切段,一起放入姜片、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、醋调制的酱料里腌了起来。
一边腌制鲳鱼,他一边热了油锅做了个辣炒蛤蜊,后面他给宋秋敏打电话,让敖小牛送来一些万年青拌了拌。
这时候鲳鱼腌好了,他找了个盘子将两个鱼头朝上摆好,鱼片沿着鱼头摆成扇形,做成孔雀开屏的造型。
摆好后他又在表面撒上蒜末,淋上蒸鱼豉油,接下来他烧开锅子,放上鲳鱼蒸了起来。
这需要蒸上一段时间,期间他把敖小牛顺道送来的腌香椿芽用辣椒和鸡蛋爆炒,不加油盐酱醋,就靠一点蚝油来提味,原生态的当季香椿芽。
最后加上一碗鱼鳞冻,等到鲳鱼蒸好,他往鱼片上撒了切好的葱花,鱼片尾巴放上红尖椒段,色香味俱全!
一道道菜端上桌,陆虎笑道:“呀,敖兄弟好手艺。”
敖沐阳擦着手道:“以前干过厨师,陆老板见笑了。”
他选这几道菜也是有讲究的,看陆虎的体型就知道是个吃货,但他在红洋肯定吃肉吃海鲜腻歪了,所以他只做了一道鱼算是海鲜菜。
其他几道菜多是蔬菜且算是山珍,对于吃惯了油腻的人来说,它们绝对可以让人耳目一新。
陆虎是识货的人,看到鲳鱼就笑道:“哈哈,鲳鱼开屏舞,讲究啊老弟,你还会这一手?”
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