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林初平拉住怒火上头的小舅舅:“你现在万一被他们打了怎么办?”
林川蓦地泄了气,他咬牙切齿:“赶紧从长计议,赶紧把高继聪那狗比关进去!”
林初平倒是不乐观,他拍拍小舅舅肩膀,冲他道:“要不你先去休息,让二哥过来暂时接替你的工作?”
二哥指的是林初弘,林川的大儿子,之前他中专毕业就嚷嚷说要去南方混出个名堂,96年中间倒是回来过一次,但后面过年时好像在那边确实生意有了起色,忙得没能回来,97年过年时他的厂子又遭受金融危机影响,破产倒闭了,今年过年才正式被小舅舅叫回家。
林初平试探性问了句:“二哥这次有没有打算?他要是不出门的话,不如就留下来一起打理咱们林记?”
林川胸口起起伏伏,他决定听外甥的:“我去把初弘叫过来,不行,我气得慌,我去定云那边看看!”
说完,林川就仍带着气走了。
狄云见林初平回头,她又自责起来。
林初平笑笑:“不是你的关系,去年下半年林记一直把大量人力精力都放在对外扩张上,忽略了这些细枝末节的地方。而你的炸肠摊子做的是回头客生意,车站那边人们来往匆匆,摊子做的大多是一锤子买卖,你发现得晚也是正常。”
说得没错,狄云他们的炸肠摊子确实是靠回头客养着的,他们的辣椒吃着香,大多数人吃了还想再吃。而车站这些地方狄云他们之前也去摆过摊,但就跟林初平说的那样,他们的炸肠就算是人家吃了反馈好,但也见不着回头再来买的,反而还要跟那些炸肠味道不怎么样的竞争顾客,狄云觉得划不来,便放弃了。
“不过,不是什么大事儿,最近我们着手去解决一下就行,”接着,林初平又好奇问她:“怎么突然想起加盟林记了?”
狄云不好意思地说:“我们炸肠用的辣椒粉本来就出自你们林记,之前是我们手里的钱不够多,不敢乱花,现在我们手里的钱多了,婆婆也支持我们,就想来问问。”
林初平:“嗯,你想问什么?”
狄云:“我想问的是……我听说治西市那边还没有林记串串香,能把治西市完全包给我们吗?”
林初平重新打量狄云,她生就一副姣好面容,只是路边摆摊的风雨让她皮肤变得苍老,但她依然身姿挺拔,不卑不亢。
狄云被林初平打量着,她心里也直打鼓。
其实,去年她就动了去外地开林记加盟店的心思,当时给家里人也说过,包括思想最老旧的婆婆,她也同意的。
但去林岗的临出门之前,狄云又停住了。她后来去到林记发展加盟商那五个城市,意外发现林记在那边招了加盟商后,再陆陆续续用直营店填补剩余空白市场。
反而是高记,他们在外几乎所有门店都是加盟店,直营店数量少得可怜不说,好像直营店最大的作用就是给那些加盟店扣保证金。
回来后,狄云就反复思量,为什么林记在发展了加盟商后,又立即快速去发展直营业务?
直到后来高记加盟商事故频发,狄云才意识到加盟商的不可控性远比直营店的更大,她突然就懂了林初平的打算。
当时,她确实打算去找林初平报名加盟林记串串香,去外地更远的地方开店赚钱,后来她意外计算了下加盟店和直营店的利润,狄云才彻底明了——相比加盟店,直营店不光是可控性更强,关键是更加赚钱!
狄云又一次停住了临出门时的脚步,她叫来丈夫,决定干一票大的。
治西在淮省最西边,那边经济发展同样不错,关键是人口众多,缺点就是距离西田市三百公里,太远了!狄云猜测这两年林记应该都不会发展到那边去,所以狄云想做治西市林记串串香的总加盟商,她去那边开直营店、发展下一级的加盟商。
为了这个,狄云把辣椒粉的秘方便宜卖给家妹,将手头上所有做炸串的东西全部出手,打算破釜沉舟一回。
“我们林记暂时还没有这个打算,”林初平直接拒绝狄云的提议。
他当初主张加盟为辅直营为主的战略,就是要抓牢抓紧门店的控制权,他不想辛苦扩张的林记最终败于质量参差不齐的加盟商身上。
加盟商越多,所需的总部监察人员就越多,监管起来也就越麻烦,万一加盟商和总部监察勾结,到时才是大麻烦。林初平不想走到这一步。
狄云见她的提议被拒绝,也不恼,紧接着又问:“那我能不能入职林记?”入职林记,虽说不能跟自己做生意比赚钱,但这一条路更加稳妥。
林初平突然笑起来,狄云这次过来,是做了万全的打算啊!
不过,林记现在高速发展,确实急需人才,狄云是个头脑清明的人,她若是能加入林记,相比接下来也定能为林记的发展出一份工。
“这样吧,过几天,一农场的人会去发展锦市的市场,你可以跟着一起去。再或者,你也可以提前去锦市,先给锦市招收一批加盟商,我可以给你每人20%的加盟费提成。”林初平安排。
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