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叶安看到大刘这副模样,心中不禁有些动容,转头看向顾宏说:“要不先让他试试看?”
顾宏点了点头,表示同意。
于是叶安转过头来,对大刘说道:“那好吧,你可以先在这里干几天试试,如果表现出色,我们会考虑留下你的。”
听到这句话,大刘顿时喜出望外,连忙说道:“谢谢东家,谢谢东家!我一定会努力工作,绝对不会让你们失望的!”说完,他感激涕零地连连鞠躬道谢。
大刘果然没有让叶安和顾宏失望。他干活非常勤快,而且头脑灵活,很快就熟悉了豆腐铺的工作流程。他不仅能帮着叶安和顾宏卖豆腐,还能帮忙打扫卫生、搬运货物。
“这个大刘还真不错,干活挺卖力的。”顾宏对叶安说道。
叶安也很满意,“是啊,看来我们这次没找错人。”
和东和居约定的一个月之期马上就要到了,第一次送货顾宏还是不放心,现在大刘干活也没问题,就和叶安商量道:
“安哥儿,马上要给东和居送货了,我得回去盯着点。”
叶安点了点头,“放心吧,这里交给我。”
临走时,顾宏还给大刘涨了工钱,一月一两工钱。
顾宏离开后,叶安仔细算了算账。
除了开张第一日,如今这豆腐铺每日的营业额都能稳定在九百文了!按照这个趋势下去,一个月下来就能净赚二十七两银子呢!
不过,这里面还要扣除一些费用:比如李成每天送货的二十文,以及严大和严二每月的一两半工钱,再加上每天约五百文的原料成本……这么一算,每个月的纯利润竟然也有十五两之多!
当然啦,这些都还没有算上和东和居的合作!毕竟那可是额外的一笔收入啊!而且,这部分只需要投入一些原料和人力就好啦。
叶安看着眼前的账本,心里终于踏实了不少。他不禁感叹道:“看来这日子真是越来越有盼头了呀!”
难题
顾宏回到了村子,当他踏入自家那熟悉的豆腐作坊时,严大严二正忙碌地操持着手中的活计。
顾宏清了清嗓子,开口说道:“严大哥,严二哥,正在忙呢!”
“顾宏兄弟,你怎么回来了。”严大严二停下手里的活,惊喜发现顾宏回来了。
“其实,我来是要和你们商量个事儿。”
严大抬起头,用搭在肩膀上的毛巾擦了擦汗,说道:“顾宏兄弟,啥事儿啊?”
顾宏走上前,一脸认真地说:“之前我和东和居的少东家签了买卖,每天给他们供应豆花豆腐,所以以后除了给咱们豆腐铺每日提供二十斤豆腐和八十斤豆花外,还得额外给东和居提供三十斤豆腐和五十斤豆花。”
严大一听,脸上露出了为难之色,停下手中的动作说道:“顾宏兄弟,这恐怕有点难办呐。不是我们兄弟不愿意,实在是这豆子量不够啊。”
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