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姜宁回家割韭菜摘香葱拔香芹,又泡了木耳跟香菇,打算做猪肉韭菜馅,猪肉香菇芹菜馅,木耳香葱鸡蛋馅。
十斤面很多,感觉大半天都做不完。
霍翊深在旁边洗菜,姜宁用从空间拿出来的手动搅肉机搅着馅料。
等面揉好,再教他擀饼子皮。
不用怀疑,霍翊深活儿真好,就是有点强迫症,总觉得擀出来饺子皮不够圆。
他不知从哪弄了个圆形铜片,将面皮切割成圆形。
姜宁,“……”讲究!
拌好馅料,开始包饺子,豆豆兴冲冲跑过来,“姐姐,我也要包饺子。”
小孩子玩性大,姜宁并没有拒绝,手把手教着豆豆。
刚开始,豆豆捏得很丑,不是破皮就穿洞,姜宁并没有否定她,“豆豆真棒,包的越来越好,等会煮熟了给你哥哥吃。”
霍翊深,“……”
可乐在旁边干着急,“汪。”
小豆丁包的真丑,它包的肯定比她好看,可惜没有手手。
熟能生巧,豆豆可不是玩儿的。
哥哥说了,干活才有饭吃,她是来帮忙的。
慢慢的,她掌握些技巧,终于把完整的饺子包好,“这个给姐姐吃。”
霍翊深问,“为什么不给哥哥吃?”
“姐姐教我包的,第二个再给哥哥,然后给可乐,最后再给我。”
两个人包,速度还是有些快的。
这一弄已经过了饭点,姜宁将豆豆包坏的下锅蒸,又下滚水煮了两大盘,“咱们先吃饺子,剩下的下午弄。”
水煮饺子很快出锅,兑了醋跟酱油当调料,三人一狗开动。
面和得好,劲道有嚼头,馅料新鲜无比,一口咬下去带着热乎的汁水。
豆豆烫的吐舌头,“哥哥,姐姐,饺子好好吃。”
看着她满足的样,霍翊深会心微笑,“以后常给你做。”
“谢谢哥哥,谢谢姐姐。”
狗子吃得贼快,很快干完半盆,然后将饭盆推过来:铲屎的,还要!
姜宁发现,狗子干饭越来越厉害了。
要不是物资囤的够多,迟早被它吃穷不可。
霍翊深似乎也好这一口,沾着醋跟酱油吃了满满一大碗。
蒸好的饺子,他也照吃不误,拌点老干妈贼香。
男人果然是饭桶,这让姜宁怀疑两人确定吃的同一锅饺子?
吃饱喝足,继续干活。
面皮很快擀好,霍翊深帮着包饺子。
咦,手艺比豆豆还差。
看在射钉枪的份上,姜宁格外有耐性,“不是,你手指灵活一点,像这样捏。”
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