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第一百一十六章 大锅炖肉(第1页)

众伙计一听,山上还有头四百多斤沉的猪,乐得直蹦高儿,连忙去套上马爬犁。

江春福领了两三个人,跟着曲绍扬一起,急忙出了家门就往山上赶。

曲绍扬师徒到家时,就已经是申时中了,冬季天短,这时候天色已经暗了不少。

好在马爬犁总归是比人的两条腿快,半个多时辰后,曲绍扬带着他们,来到了打死跑篮子的地方。

就这么会儿工夫,那死去的野猪身上,已经落满了黑老鸹。

曲绍扬带人往跟前儿一走,那些偷嘴的家伙,便呜哇的飞起来。

这些家伙舍不得到嘴的肉,于是就在半空盘旋,或是落在枝头,等待机会。

然而曲绍扬并不会给它们什么机会,直接指挥着人,把那头大野猪拖出林子,用小杠抬上了爬犁。

然后众人赶着马爬犁往回走,只留下树上挂着的一些猪肠子。

那些黑老鸹没肉可吃了,最后便全都聚在挂肠子的那棵树上。

曲绍扬这边领着人上山,家里头,刘东山指挥着其他伙计,在院子里支起大锅来,烧了开水,将那三头猪全都烫了褪毛。

因着刘家龙凤胎小时候不好哄,有点儿动静就哭,所以家里的狗,全都拴在曲绍扬这边。

伙计们住的房子,也在曲绍扬这边。

大家伙儿在院子里忙的热火朝天,家里那六条狗,闻着味儿,馋的它们直摇晃尾巴。

三头猪都褪完了毛,然后刘东山领着人,把肉都剔了,分成一块一块儿的,摆在面板上头,搁外面冻上。

留下一扇儿母猪肉,直接剁成大块儿,连同大骨头一起,放到大锅里煮。

这三头猪的下货,刘东山没舍得扔,都是塞在猪肚子里头带回来了。

不过今天时间来不及,没工夫处理,只能先冻起来,改天再收拾了。

下了学的小志,做完功课后,也出来凑热闹了。

刘东山见着后,就让小志回屋去告诉林若兰,今晚上不用做别的了,切点儿酸菜,等会儿下锅里炖就行。

“今天弄回来好几头猪,咱家改善伙食啊。

晚上酸菜猪肉,再来点儿白切肉蘸蒜泥,保管你们吃的满嘴流油,再也不想家了。”

刘东山站在院子里,大声说道。

众伙计一听,今天又有肉吃,一个个都美的不行。

“说良心话,我来东北也两年了。

之前在一个大户家里吃劳金,那一天天吃的东西,跟他妈猪食差不多,倭瓜土豆、土豆倭瓜,就这两样儿还不让人吃饱了。

我还以为所有东家都一样呢,没想到,来了猫耳山,跟着咱东家,不年不节的,竟然还有肉吃。

真没听说过,这么大方的东家,这是头一回见了。”

有那伙计,一边看着锅烧火,一边儿说道。

“我和绍扬啊,也都是闯关东过来的,咱都老乡。

只要你们好好干,眼里头有活,谁也别没事儿起屁,我和绍扬都不会亏待了你们。

好好干吧,关东大地物产富饶,只要你们认干肯干,将来日子都不会错了的。”

刘东山一边指挥着人干活,一边笑着大声说道。

这边忙的热火朝天,没多会儿,那烀肉的香气就随着热气往外飘。

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