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第8部分(第1页)

即使没有昨天的火爆,但也差不到哪里去,等带来的豆腐豆浆快卖完了,方晔就带上几块豆腐,让爹爹留下来看摊子,他准备去县里最大的一家酒楼做生意。

长都县就一个中等县城,酒楼不过两家,其他的饭店客栈都比较小,但方晔只准备选在两家较大些的酒楼提供豆腐,目前他们家能供应得起的也就一家酒楼。他来到最大的酒楼齐家酒楼,还没见到掌柜。小二看到一个方晔一个小孩,看是吃饭的不像。又听到方晔要见掌柜,和掌柜做生意。小二就想这个小孩是来捣乱的吧,就自作主张把方晔轰了出去。第一次失利,方晔也没受到多少打击,既然这家没办法,只好到另一家汇源酒楼。汇源酒楼比齐家酒楼小一些,当初齐家酒楼还没在县上出现,汇源酒楼就开了好些年头,后来齐家酒楼靠着气派菜式繁多,后来居上,要不是汇源酒楼也有自己的特色菜式,才保留了一些老顾客,那么很可能就关门大吉了。

方晔来到了汇源酒楼,掌柜正在皱着眉头算账,方晔看着汇源酒楼稀疏的几个客人,心理也有一些成算。问候了汇源酒楼的刘掌柜,开门见山就把他的来意说了出来。刘掌柜起初见方晔就是一个小孩子,挥挥手就想把他打发了,不过方晔没走,就当没看见刘掌柜的手势,径直说他要和汇源酒楼做豆腐生意。刘掌柜起初听得不耐烦,后来看到方晔把豆腐拿上来,又吃了炸豆腐,才耐心示意他继续讲下去。越听越开心,方晔侃侃而谈,不见丝毫窘迫,让刘掌柜也啧啧称奇,这小孩哪像是刚出门做生意的人,简直就不比大人差。今天方晔说的豆腐菜式,刘掌柜也来了兴趣,把方晔带到酒楼的厨房里,让他给他做上一道试试。

汇源酒楼的厨房师傅是一个中年妇女,就是刘掌柜的妻子,汇源酒楼是他们夫妻二十年前开起来的,如今光景不如以前,看着夫妻俩的心情也不是很好,毕竟付出了那么多心血。听到丈夫说有新鲜菜色,刘家娘子也有些期望,但看到方晔一个才七岁的小孩,又灰心下去。

方晔给刘家娘子说明来意,便开始动起手来给这对酒楼夫妻做豆腐菜式。就一道简单的蒜香麻辣豆腐,蒜香麻辣豆腐是四川麻婆豆腐的改编,减了麻婆豆腐的麻辣,加上大蒜,使大蒜和豆腐完美结合,做出来的菜色新鲜,色泽好看,闻着香,吃起来麻辣适中,蒜香浓郁,口味独特,营养也丰富。等方晔做好后,刘掌柜夫妇已经忍不住夹了起来细细品位。

“味道怎么样?”方晔问道。

“不错,真不错,味道浓香但不腻,这豆腐细滑爽口,很是不错。”刘家娘子开口道,一旁的刘掌柜也点头道是。

“那咱们的豆腐生意?”方晔适时开口道。

夫妻俩对视一眼,刘掌柜想了想说道:“豆腐生意我们酒楼可以和你们做,但是这豆腐菜式?”

方晔心下年头一转,笑着说道:“这位婶婶在旁边看我做菜,想来刚刚那道菜也是已经学到,豆腐菜式并不难做,以后婶婶好好研究研究,新鲜菜式不就出来了吗?咱们现在来谈谈豆腐的生意吧,刘掌柜。”

这个滑头小子。刘掌柜心里暗骂道,自己妻子才学到这么一样,等这豆腐菜式研究更多出来,客人可能就已经吃腻了这个蒜香豆腐,那还会有一开始的兴头。

“不过,若是刘掌柜有心和我们家做生意,当然我偶尔也可以指点婶婶一二。这些可是我们家祖传秘方。”方晔眼睛转转说道,吊起人家胃口的事他向来爱做,再说豆腐的菜式做法繁多,很容易一举反三,并不难做,他若想卖菜式,却又有些麻烦之处,就算要卖菜式,他也不止豆腐菜式,中国美食那么多,他就算只学到皮毛,能在这里卖弄的东西也够了。现在还是要把生意做起来,等和汇源酒楼的关系稳定后,再做其他打算。

最后,双方协定,明天方晔他们先送一板豆腐过来,看看生意怎么样,他们汇源酒楼再做其他打算。方晔也答应,既然有这么一个开头,也是好事不是。临走时,方晔还好心多教了汇源酒楼一个菜式家常炒豆腐,又以三两银子,卖了一个鲫鱼豆腐汤的菜式,明天送豆腐的时候顺便捎过来,让刘掌柜对他大为头疼,不过酒楼的新机遇又让他心中充满期待。

方晔怀里兜好三两银子回到买豆腐的摊上,方天华已经卖完豆腐豆浆,在摊上等了方晔好久,想到儿子年纪小小就要自己闯,心下有些担心又有些无奈,看到儿子脚步轻快地走回摊上,心里不觉得松下一口气。

“怎么样啦,晔儿。”方天华笑着问儿子,生意做得怎么样。

“成功了一半,爹爹,先回家吧,晔儿饿了。”方晔如实汇报过程。

父子两收好摊子,顶着烈日,推着手推车,赶了半个时辰路,回家。

回到家,方晔才把他卖菜式赚的三两银子掏了出来,加上今天卖豆腐的钱,今天入账就快五两银子了。

“爹爹,我准备等豆腐生意做起来,咱们就别摆摊子了。汇源酒楼每板豆腐我只收四十五文钱,明天送到那个秦府的那板豆腐,钱就按六十文收,也许以后县里其他大一些的府上也会让我们送豆腐,我们到时候怕会没时间。我晚上还要细想一下以后该怎么做。”

“嗯,爹爹帮不上你什么忙,你想怎么做,爹爹和你娘亲都会支持你,你只要放手去做,其他的你别担心。吃完饭后歇息一下。下午还要上课呢。”方天华看到大儿子想了这么多,宽慰了一下。儿子小小年纪,就为这个家这么打算,他心里也觉得快慰。

“好的,爹爹。”

自从方家每天早上要去卖豆腐以后,方天华的幼儿园上课都调到下午再上。这样方晔也不会为读书妨碍到他做生意而烦恼,他心里这么想可也不敢让方天华知道,方天华对他和弟弟方霖的学业都很重视,就算再累,方天华也不准备让他们兄弟两放弃学业,更何况现在家里日子渐渐好起来,以后也许方天华不会让方晔放太多精力在生意上面,不过方晔想,到时候的事到时再说,他也不想自己太累,能过得清闲就好。

出壳

午后,阳光稀疏地透过树叶洒落在地上。偶尔一阵风吹过,给夏日带来一丝凉爽。

“哥哥,你做的什么呀?”方霖捏着小鼻子,趴着厨房的大窗口往里边问道,“怎么这么臭!”

“对呀,方晔,好臭的尿味!”李二的脑袋也出现在窗口,皱着眉头说道。

“我做的是臭豆腐。”方晔在厨房里擦了一把汗,说道,“你们不是在屋后练字吗?怎么跑这里来了?”

“呵呵,哥哥,你不是说要做好吃的给我们吃吗?狗蛋儿他们都等不及了,我和李二哥就过来看看。”方霖扇了扇鼻子前的空气说道。

“只顾得吃,待爹爹做完田里活回来,就让你们好看。”方晔恐吓道。

“哎,方晔,你可不能这么不厚道,你不也没在练字吗?”李二听了立马狡辩道,“再说了,是你说要做好吃的,大家都关心,想看看你做些什么嘛?”

“哥哥,这么臭的东西,能吃吗?”方霖看着他哥哥端了一盆黑黑的东西,那臭味越发浓郁,赶忙退了几步。

方晔对着窗口的两个家伙笑道:“这东西闻着臭,吃起来可香了。到时候你们可别抢。”

惊鸿赤雪  夫君摔断腿后(,NTR)  暮山青  天才神医  男魅魔合集  台风过境  破竹  剑侠之征  居然穿成了史上最悲催的皇帝  夺心皇子  从后宫诱逃到唐·璜,我爱你  骂谁好人呢  有没有让鬼魂变成真人的办法?  初音的到来  风掠北阳  主流穿越:侠女养成记  病娇偏执疯批男主短篇合集  我们只是普通人  佛国  大汉边军  

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