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第90章（第2页）
丘婶子先把篮子放了下来，赵书妍瞧了瞧，见鸡蛋圆润，大小均匀，又随手拿了几个鸡蛋放在耳边晃了晃，点点头。
丘婶子，你将这些鸡鸭蛋分别点一点，告诉我个数就好了。
这时，弟弟带着大伯也回来了，这几人见赵琦君和赵子龙身上都穿着新衣，心里都暗暗咋舌。
看来这舒颜真的发达了，她们能加确信了，她不是在忽悠他们了。
弟弟站在一旁，她们点个数时，他都暗暗记在心里。
五人拿的鸡鸭蛋并不多，有的只有鸡蛋，没有鸭蛋，总共也就一两百来只，不到三百文钱。
可那几人很是高兴，真的卖到银子哩，别看是小小几十文钱，这大冬天的从哪去弄点银子呢。
去镇上还要支付四文钱的车费呢，有时候摆上一天都卖不出去，还是亏本的买卖。
这下好了，以后她们存下蛋就可以拿到这里来卖了，这可是家里的一笔进项。
丘婶子她们走后，赵书妍把这些蛋洗干净，又都做成了变蛋。
家里缸子不够了，她把以前装咸菜的缸洗刷了出来，这缸放置太久，里面的污垢已经发了黑，好是费力了她一番功夫，看来她下次去镇上要多买几个回来了。
忙完这些已是下午了，吃过饭，赵书妍想起了前几天做的米酒。
米酒缸放在靠在火坑不远处，为了保温，她用了棉衣包了起来，要是在现代，有特制甜酒曲一般三十六个小时就可以发酵好了，可她的酵母有些特殊，她多发酵了几天，不出意外应该已经发酵好了。
她内心比较忐忑，如果米酒能够发酵成功，那么以后也可以作为她生意的一项来源。
米酒有调味增香、养胃健脾、促进食欲、温寒补虚、提神解乏、润肤等作用，对中年老人、孕产妇、身体虚弱者都是一种非常好的食品。
赵书妍把米酒缸抱起来放到了柳木桌上，小心翼翼的打开了盖在缸口的布片，缸里面大米围成的小窝坑，里面已经溢出了一些汁水，一丝淡淡的甜味，传了过来，还带有淡淡的一丝酒味。
她到灶上找了一个干净的调羹，用了一块干净的布，细细地擦干净上面的水分。
这一步非常重要，因为做米酒时不能见油花，或者含有其他的杂质，一碰着这些东西就会破坏里面的成分，米酒就坏了。所以必须把调羹擦干净。
挖了一小勺尝了一下，嗯，好像味道还不错，有点类似米酒的味道，就是有些淡，她估计是温度掌控不太佳，米的缘故，还有可能是酵母的问题，酵母需要重新改进一下，到时候就是她特制的甜酒曲。
她打算下次她去镇上卖变蛋时多买一些糯米回来，重新再做一次。
你这是啥?
突然一道声音打破了平静，是赵子安，他咋出来了?还站着这跟她讲话。
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