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第36章（第1页）

&esp;&esp;“阿爹也真是的，也不说什么时候定下我跟项夫郎的亲事。”

&esp;&esp;“今天我故意在汪夫郎他们面前跟项夫郎亲近热切了一些，汪夫郎他们似乎对此并不介意，没有什么特别大的反应，难道汪夫郎几人还留在府上真的只是为了跟项夫郎学习种田吗？”

&esp;&esp;“搞不清楚啊，搞不清楚！”

&esp;&esp;“最近每天跟项夫郎他们一起，都没时间跟小兔说说话，现在有时间了，却时间不早了。”

&esp;&esp;“阿爹也真是的，干嘛收汪老爷和季老爷家送过来的银钱。”

&esp;&esp;“哎，算了，先不想这些了……”

&esp;&esp;……

&esp;&esp;左逢雪絮絮叨叨说了很多，项南听得云里雾里的，等他回到房间梳理一番，才明白左逢雪说的是什么。

&esp;&esp;听左逢雪话中的意思，好像是汪锦他们不愿立刻离开左府，汪锦和季清家里还专门给左老爷送了银钱让继续待在左府。再有就是左老爷并未定下他和左逢雪的亲事。左逢雪在烦恼汪锦他们留在左府的目的。

&esp;&esp;不说左逢雪探究汪锦他们留在左府的目的，他自己也在想汪锦他们留在左府的目的。

&esp;&esp;反正汪锦他们不是为了左逢雪留下来的。

&esp;&esp;要说左逢雪说的汪锦他们继续待在左府是为了跟他学习种田也不是不可能，汪锦和季清都是地主家的夫郎，学习更多的种田知识，有助于家业的继承。田铭跟他学习种田知识就更有可能了，毕竟以后田管事年纪大不干管事了，田铭还可以继承田管事的工作。

&esp;&esp;想到这里，他瞬间豁然开朗。

&esp;&esp;既然汪锦他们留在左府是为了跟他学习种田的话，他非常乐意，这样也没必要跟汪锦他们保持疏离。

&esp;&esp;在这贫瘠的世界，如果能够把种田知识发扬光大，对这个世界来说也是不小的福报，看来以后要多给汪锦他们传授种田知识的好。

&esp;&esp;知道左逢雪烦恼的原因后，他没有过多纠结，很快就睡了过去。

&esp;&esp;

&esp;&esp;第二天一早，天气依旧晴朗，项南他们继续去处理发霉的粮食。

&esp;&esp;经过昨天的安排，今天已经有工匠和不少村民来到左府后院。

&esp;&esp;左逢雪专门让人腾出来一处空地，让工匠建造烤炉。

&esp;&esp;项南根据烤箱的原理跟工匠说了一下烤炉的大体模样。工匠听后一下就被项南说的不同以往的烤炉模样吸引，他建造烤炉的手艺还是跟祖辈学习的，这么多年都是这样做烤炉，他时常也会有一些新奇的想法，想将烤炉做的更好，只是一直没能做出来。

&esp;&esp;经过项南介绍要做的烤炉模样后，他一下就被点通了。

&esp;&esp;项南说的烤炉不仅可以烘干粮食，还可以根据需求掌握火候，这样就可以根据不同温度烤相应的食物。

&esp;&esp;“师傅，您看我说的这种烤炉您能做出来吗？我只是有想法，但不知道能不能做出来，能不能做出来还是要靠您。”项南有些不确定地询问。

&esp;&esp;工匠师傅兴奋地笑道：“能，能，能，肯定能做出来，您说的这种烤炉方便又实用，我一定会做出来，您和左少爷就等着完工验收就是。”

&esp;&esp;左逢雪在一旁听到项南介绍烤炉的模样时，他就听的很认真，项南说的烤炉模样，他不曾见过，就是因为这样，他对项南更加佩服，项南怎么什么都知道。这制作烤炉的手艺，处理坏掉食物的经验，种田技巧，随便放在那个地主家里，还不扩大家业，赚的盆满钵满？

&esp;&esp;他感觉认识项南一定是上天对他的恩赐。

&esp;&esp;左逢雪连忙跟工匠师傅嘱咐一番，他们才来到晾晒粮食的院子。

&esp;&esp;等烤炉建造成功了，才能继续处理粮食，项南便决定今天先处理院子里这些发霉的馒头。

&esp;&esp;这样想后，项南走到摆放发霉馒头的地方，他看着地上摆放的不少不是那么白的馒头，好奇地询问左逢雪，“逢雪，这馒头怎么会坏掉这么多？”

&esp;&esp;左逢雪看着那一堆坏掉的馒头叹息道：“左家人口多点，大厨每次蒸的馒头就多点，每隔五六天会蒸一次馒头，有的馒头没吃完，保存不当就会变坏。阿叔说吃了坏掉的馒头会生病，便让我们晒干后再吃。阿爹正好认识其他县上的商人，那商人愿意收这些晒干的馒头。几个月会过来这边一次专门来买这些馒头。家里便一直这样处理坏掉的馒头。”

&esp;&esp;项南听后点了点头说：“原来如此，反正这些馒头也坏掉了，冬季做大酱也不容易生虫。最近天气正好，做大酱正合适。”

&esp;&esp;“至于做大酱的方法也很简单，将这些晒干的馒头掰成小块放入盆中，给里面加入冷水，再加入一些盐，搅拌搅拌，搅拌成粘稠状，再在里面加入花椒、茴香、辣椒等调味，用干净的白布将盆子盖好，用绳子捆扎好，把盆子端在阳光下进行暴晒，每天一早将盆子端出去时搅拌一次，晚上收进屋子时再搅拌一次。差不多十几天大酱就可以做好了。做好的大酱可以夹馒头吃，可以炒菜，还可以做汤，大酱的用处很多。”

&esp;&esp;左逢雪听着这做大酱的方法似乎很简单，但他们从来没想过做。

&esp;&esp;阿爹几年前遇到一些外地商人，有跟外地商人买过一些酱菜，那酱菜特别昂贵，味道却很好吃。

&esp;&esp;他只是想着项南说的做出来的大酱可以夹馒头，可以炒菜，可以做汤，他就明白这大酱的价值可比卖干馒头贵多了。

&esp;&esp;“项夫郎说的大酱好像很好吃的样子。我现在就让下人按照你说的做。”

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