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为了庆祝自助点餐机的成功,江一饮决定请大家吃菌子。
谁料她将豪华蘑菇篓拿出来的时候,就收获了一众惊恐的眼神。
就连吃货阿熊都惊呆了:“老,老板,你,你想做,做什么?”
她非常茫然:“啊?当然是做饭啊。”
众人的表情更加惊悚了,看着她手里的蘑菇仿佛在看一枚定时炸弹。
好一番解释后,她才知道原来幸存者们是不吃蘑菇的。
末世爆发后,要说什么东西变异的最快,非各种真菌莫属。
而菌类就有幸搭上了快速变异的第一趟列车。
原本有毒的菌子,毒性直接来个三级跳,以前是吃了死,现在闻到也可能中毒。
而过去能安全食用的菌子,有的变异出了毒性,有的则多了奇奇怪怪的效果。
总之,十个菌子九个毒,剩下那个并不安全,吃了以后可能比中毒还惨。
所以末世多年,菌子早就淡出幸存者的食谱了,老一辈或许还偶尔回忆菌子的美味,但对末一代们来说,菌子=危险的等式是刻在骨子里的。
正因为如此,看到她提出一大筐菌子,他们才惊恐到无以复加。
看看那颜色,那个头……就是把“我有剧毒”明晃晃写在菌伞上啊!
听完众人七嘴八舌的解释,她颇有些哭笑不得,顺手拿起一枚长相标致的红菇,在大家惊悚的注视中解释:“放心吧,这是特别培育的菌子,并不是变异种,所以可以吃。”
“真,真的吗?”
虽然大家对她都比较信任,但“可怕的菌子”这种故事,是不少孩子从小听到大的,所以很难短时间内对菌子有所改观。
她看解释这条路并不是很行得通,也干脆就不多说了——
做出来香喷喷的菌子,要不要吃就看个人选择了嘛。
周姐赶上了和平年代的尾巴,因此对菌子的恐惧心还没有那么严重,自告奋勇来帮她一起处理这些食材。
她给对方展示处理的第一步。
细细的带着弧度的小刀捏在手里,顺着菌子柄轻轻刮过去,尽量少削掉菌子,而只是将粘在菌柄上的泥巴刮掉。
她暗中抱怨:“系统,给奖励就处理好一点嘛,菌子干嘛还带泥巴?难道没有这些泥我还能怀疑你给的东西不新鲜吗?”
系统一如既往的装死。
周姐很快学着她上手,两人小心翼翼将一大篓子菌子的泥巴都刮干净后,又拿出小刷子,就着清水细细将菌子刷过一遍。
最后捞出来沥水,她已经想好了准备做的几个菜。
红菇当然是炖鸡,系统给的红菇个个大小适中形象周正,不用再改刀了。
鸡枞则撕成细丝后,搭配变异野猪肉丝准备弄个肉丝炒鸡枞。
见手青切片后素炒,青头菌对半切开做一道爆炒。
口蘑被李奶奶拿走,在新开业的西餐店做了个煎口蘑,还没装盘呢强烈的香气就引得大家狂咽口水。
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