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第146章 宴请（第2页）

之后窦智霄就看着景艳从六点左右开始忙起来，把锅里泡着入味儿的卤肉和卤排骨捞出来，再把今天买回来的收拾干净后开始上锅卤，

差不多七点半，王大姐带着篮筐里的蔬菜进店，带来的还有景艳的早饭，今天都知道还有个小伙子跟景艳一起去码头，早饭特意多带了些，窦智霄也在俩人邀请下跟着一起吃了早饭。

早饭后，窦智霄没有事情要做，景艳打发他去楼上休息会儿，但是那边除了一个饭桌外啥都没有，也没啥好休息的，就留在厨房帮着杀鸡褪毛。

还真别说，有了个打下手的人做起事来就是快，榛蘑泡了两大盆，小公鸡杀了六只，收拾干净后剁成块儿，王大姐整理素菜，景艳则把卤五花肉捡出来有四斤左右切成薄片摆盘，卤排骨也弄出来十小盘，排骨特意剁成小块儿，一个是显得多，另一个是为了节省。

准备工作做好，景艳跟王大姐商量了下，决定做大米饭，王大姐不愧是做饭高手，用蒸锅做米饭虽说做法有些繁琐，但是做出来的可真的好吃。

在米饭蒸熟的那一刻散发出来的香气特别勾人食欲，榛蘑泡开后清洗干净，景艳在另一个灶台前开始做小鸡炖蘑菇了，现在市面上都是红薯粉，劲道的很，

鸡肉和蘑菇炖的差不多的时候把泡软的红薯粉条丢进去四五把，煮软了，菜里的汤汁也就收的差不多了，每个桌子上一小盆，看着就很好。

剩下的菜就比较简单了，七八月份菜园子的蔬菜生长繁茂，家里的菜园子和店铺这边的院子也有种菜，这回请客的蔬菜都是从两个菜园子里摘出来的，

土豆炖豆角、酱扒茄子、凉拌黄瓜、青椒炒鸡蛋、糖拌西红柿，冷热菜正好凑够八样，除了肉花钱，其他的都是自家园子里摘得，还……真是省了不少。

菜色准备的差不多了，何志军扶着奶奶带着大部队浩浩荡荡的过来，在大门口看着挂在把手上的“暂停营业”的牌子有些踌躇：“这店好像是休息了，我们进去合适吗？”何志军的一个领导转头问他。

何志军笑笑：“这是我妻子开的店，平日里就是卖些卤肉烧烤之类的，这不是我要请客，家里没那么多桌椅，要是出去借还得还，餐具啥的也未必够，

但是这边是店铺，别的不说，桌椅板凳那是足够的，所以今天中午她把店铺暂时给关了，只营业晚上那一波儿，咱们进去吧，看时间，应该也准备的差不多了。”说完他就推开了虚掩着的大门，转身扶着奶奶往店里走。

后面跟着的人好些都没来过，很惊讶：“小何啊，你媳妇儿这店开的不小啊，生意怎么样？”何志军的顶头上司开口问。

何志军笑着回：“还行吧，主要就是晚上那个时段，店里的种类不多，量也不大，卖完就打烊。”

领导颔首：“你媳妇儿也是不容易，开店做生意可是很辛苦的，赚的也未必多还操心，你就没想过给她找个班儿上上？要不要我帮你找找看？”

何志军……“谢谢领导了，我家有俩孩子，我大哥家的孩子也在这边，奶奶年纪也大了，我媳妇儿做生意时间灵活，方便照顾家里，坐班儿不合适，就不麻烦您了。”

正好景艳听到了院子里的动静迎了出来，见到何志军就很是自然的走到他身边扶过奶奶，对着何志军说：“志军，菜差不多了，你来安排下就坐，等都坐下了，我们再上菜，冷热菜一共八道，三荤五素，都算是东北菜，你看行不？”

何志军看向身侧的领导，介绍道：“这是我妻子，张景艳，她是我在东北军团当兵的时候认识取回来的，所以今天咱们的菜色属于东北菜，大家可以尝尝，看能不能吃的习惯。”

领导一脸的慈爱看向景艳，点点头：“你这媳妇儿娶得不错，这圆脸盘儿大眼睛，一看就是有福气的。”

景艳只想呵呵，现在人咋回事儿？圆脸盘子，身宽体胖就是有福气，不知道胖人容易脑梗嘛，但人家是好意，她总不好表示自己的不快，只能扯出比较灿烂的笑容回了句：“谢谢。”

把人引进店铺，有不少人都没来过，有些人曾来过但也只是在大厅，有人问可不可以去二楼看看，景艳点头应下：“没问题，二楼都是包厢，你们随意，厕所在一楼的楼梯后方，绕过去就是，招呼不周，还请自便。”

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何志军作为主人和请客的人，那绝对要全场飞，景艳交代何超礼自己找小朋友玩，但不可以离开店铺的范围后就把奶奶、王大姐和俩孩子带到了厨房躲清静。

让萧锦华泡了一大壶的大麦茶交给窦智霄，窦智霄开始给每桌的茶杯里添加茶水，准备的茶壶不多，只有五把，毕竟平日里同一时间这么大的客流量是不可能有的，两桌用一壶茶，何志军跟着解释，大家都觉得这已经很好了。

看着四处转转的人陆续回来后，景艳就让上菜了，现在没啥太高的服务意识，餐桌礼仪还停留在不浪费的原则上，所以哪个菜先上，哪个菜应该后上的讲究根本没有，只要保证每桌不重样就行了。

连盆带盘八道菜很快就上齐，何志军起身说了几句场面话大家就开动了，开席之后几乎没有人闲聊，有带孩子过来的，跟何超礼差不多大的都是单独开桌坐，比较小的都是父母抱着吃，

十二张桌的大厅一共坐了八桌，景艳备了十桌的菜量，嘱咐窦智霄看哪桌菜空了就去问问想要加啥菜，有多的就补上去，如果没有，他们在厨房补做也来得及。

就这样忙忙碌碌的后厨，热闹非凡的大厅，一顿宴席拢共不过两个小时就结束了，何志军站在大门口送客，他的领导一家倒是没着急，想着等人走完之后再跟何志军聊聊工作上的事。

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