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[我余某不是空军佬:?香菇不就是蘑菇吗?]
康强脸上浮现出轻松的表情,脑力飞速运转,回忆着之前看过关于蘑菇和香菇的相关知识。
几秒后,康强大概整理了一下思路,随即便靠近了看到香菇的那个地点。
蹲下来,用手拨拉一下草,一棵略大的野生朱古力就出现在了镜头前面。
看着眼前的小朱古力,康强笑着问道:“怎么样余老大哥,有看到这个小香菇吗?”
[我余某不是空军佬:看到了,所以这不就是蘑菇吗?]
康强哂然一笑,耐心的开始解释:“余大哥,我给你讲解一下吧,比较科学的说法,蘑菇在广义上是指所有子实体大型真菌的统称,分布在世界各地,包括香菇在内的多种蘑菇。但是狭义上,也就是我们吃的那些蘑菇一般特指双孢蘑菇,也就是白蘑菇或洋蘑菇。”
[我余某不是空军佬:啥?啥广义狭义?子实体又是什么?不过我听懂了一句,也就是说香菇是包含在蘑菇里面的,但是蘑菇不一定就是香菇,这是两个不同的东西?]
“诶,差不多就是这个意思。”康强笑着应了一句,然后继续说道:“再举个例子吧,余大哥你有去过云南吗?见手青知道吗?”
[我余某不是空军佬:有啊,云南的见手青鸡枞菌那些味道挺不错的,就是不太安全,我那次差点就中招了,还是要煮久一点啊。]
“哈哈哈。”
听着这吐槽的话,康强先是笑出声,随后一指面前的香菇问道:“那余大哥,见手青鸡枞菌那些和这个香菇有什么区别?”
[我余某不是空军佬:区别?长得不一样吗?]
康强点点头:“这的确是一种区别,那他们又有什么相同的地方呢?”
[我余某不是空军佬:相同的地方?都是蘑菇?]
[我余某不是空军佬:诶?诶诶诶?我去,都是蘑菇?!]
“哈哈哈。”康强脸上带着笑意再次问道:“余大哥你现在搞懂香菇和蘑菇的区别了吗?”
[我余某不是空军佬:懂了懂了,香菇和见手青一样,都是蘑菇的一种。]
[我余某不是空军佬:诶,主播,那我们平时吃的蘑菇就叫蘑菇吗?我记得去买菜的时候那个招牌上面好像就挂着蘑菇两个字?和香菇长得挺像的……]
康强再次指了指面前的香菇说道:“那个叫蘑菇也没错,因为他的学名就叫做白蘑菇或者洋蘑菇。”
“我们区分蘑菇和香菇可以看他们的纲目,香菇是属于子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属,而双孢蘑菇,也就是我们俗称的蘑菇是属于子菌纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属。”
“当然,这样说你可能听不太懂,那我们还可以从外观来区分他们。”
康强顿了顿又继续说道。
“蘑菇的伞盖通常较扁平,表面光滑,颜色从淡黄色到棕色不等,伞盖边缘呈波浪形或平滑,底部有菌褶。香菇的伞盖则比较圆润,通常带有棕色或黑色的斑点,边缘有明显的锯齿状。而且香菇的柄部较细长,呈圆柱形,而蘑菇的柄部相对较短。”
“现在听明白了吗?要不要我再重新说一遍?”
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