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赶集日的前一天晚上,陈凯和于文江如约到后院找谢玉瑶。
彼时谢玉瑶跟杨淑梅两人正在分装明日要送到集市卖的卤菜。
听到声音,谢玉瑶出去将他们迎进来,指着锅里的卤菜道:“你们看,我们准备了50多斤卤肉和100斤左右卤蔬菜,明天你们俩挑去集市上卖,把我们这的煤炉也带上,温热了味道更香,更能吸引人。”
刚出锅的卤菜香味诱人,让于文江和陈凯不由得咽了咽口水。
听谢玉瑶说完,于文江点头:“我们明天一早就过来挑,这卤菜味道这么好,肯定不愁卖。”
“希望吧。”谢玉瑶不清楚红旗公社的购买力,但她猜想肯定不如县城。
现在县城的需求量逐日递增,赵大勇一个人拿不了那么多,便叫上兄弟阿荣一起搬运,阿荣是李家沟人,嘴皮子非常溜。
谢玉瑶从他那听得了江敏正和大队长女儿的风流事,这才明白那天晚上在县城,江敏正为何一副羞于见她的模样。
谢玉瑶收回发散的思绪,把合作方式告诉了他们。
与赵大勇的合作一样,售价卤肉两块五一斤,卤素菜八毛一斤。分别以两块和五毛出售,让他们赚差价。
于文江和陈凯面面相觑,这么高的价格,能卖得出去吗?
杨淑梅知道他们的顾虑,出言安慰:“放心吧,若没有卖完,剩下的带回来还给我们就好。”
现在大冬天,卤菜短时间内不会坏,她们可以明天转手给赵大勇,怎么都不会亏。
谢玉瑶拿出两个碗给他们各打了点卤菜,“你们尝尝看。”
“别别别,这可是要卖钱的。”于文江和陈凯连连摆手。
“不差这么点,你们尝了更有信心,也能传递给顾客,咱们的菜就值这个价。”
在杨淑梅的劝说下,他们才拿起筷子试吃,不用说,吃了之后比之前有信心了不少。
于文江暗暗计算了下差价,若是把这些全卖了,能挣到不少钱呢。
“玉瑶姐,若是下午还没卖掉,我想带去家属院卖,可以吗?”于文江都尽最大的努力,空桶而归。
谢玉瑶看向陈凯,见他也跃跃欲试,便道:“你们看着办,要小心点。”
*
一夜无话。
第二天,陈凯和于文江俩人草草吃完早饭,就到后院挑着两桶卤菜和相关物品去赶集。
尽管他们起了个大早,到了集市上,也已经有不少人摆摊了。
七零年代,是不允许个人经营的,这叫投几到把,被抓了后果很严重。
但赶集日这天,人民却是可以售卖货物或者以物换物。
大多数农民都会在这天出售家里自留地种的农副食品,或者鸡蛋、母鸡之类的。
他们只限在赶集日出售,平日里想卖东西就只能去供销社。可供销社的价位压得很低,他们恨不得一分钱掰成两半花,怎舍得卖给供销社。
没有其他经济来源的农民自然都攒到这天卖,因此摆摊的人非常多。
而公社上的不少居民也在这天到集市上购买农副产品,这就有了人山人海的盛况。
于文江眼尖地发现了个好位置,迅速跑过去占位。
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