520美书楼

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第15部分（第1页）

“就要一个，不行，没有兄弟姐妹太孤单了。”依风持反对意见。

“不想你那么辛苦，咱就要这一个，等它长大了，把生意交给它，咱俩就浪迹天地中，寄情山水间。”

“想得还挺美。”

“你不想吗？难道咱俩在辈子光为了儿女活啊。”我可不想为儿女作马牛。

“等孩子大了再说吧，我现在就想平平安安的把孩子生下来。”

“是啊，也不知道这个胎位正没正过来啊。”请老女人看过好几次了，她都说“不好说”，我估摸着可能还是不太正。

风和日丽，真是个好天气啊，我漫步街头，心情大好。

哼着小曲，一路张望，遛达进了栖凤楼。

“哟，黄昏小姐来啦。”一个油腔滑调的声音飘了过来。

我抬头仰望，桃花眼凌晨倚在二楼的窗户边望着我笑呢，不甘示弱，出口讽刺：“哪阵香风把你这片桃花又吹来了？”

“你叫我什么？”凌晨居高临下问我道。

“天生桃花眼，一生桃花运，再加上公子你长得这么艳丽动人，真是当之无愧的桃花啊。”我边说边走进栖凤楼。

凌晨慵懒的靠在窗边，桃花眼水汪汪的看着我。

“你确定艳丽动人这个词很适合我吗”

“适合的很啊，要是你再弄身桃红色衣服穿上，那就更对景了。”

“那就得请弱水三千的老板帮忙设计一套了。”

“好说好说，都是江湖儿女，我一定尽力为凌晨公子锦上添花。”嗯？他怎么知道我是弱水三千的老板，莫非他调查过我？这样的话，他不是也知道我叫什么名字了？那岂不是穿帮啦？

就算他没调查过，这句话一出口，也是不打自招了。

“弱水三千的老板什么时候改姓黄了呢？”

“昨天啊，凌晨公子人品出众，我想只有‘黄｜色’才可与之相衬，索性就改姓黄了。”看他这个样子，一付吊郎当的，也不象个好人，浪荡公子一个。

“真可惜啊，在下最不喜欢黄｜色了。”凌晨皮笑肉不笑的看着我。

“夫人，夫人……”清尘的叫声从楼下传来。

“听见了，我这就下去。”我冲楼下喊了一声。

凌晨的笑凝结在了脸上：“你成亲了？”

“当然了。凌晨公子请自便，我有事先下去了。”我告辞，转身下了楼。

最无耻的人

身后传来一声幽幽的叹息。

我充耳不闻，径直下了楼。

拐进厨房，清尘已经准备好了所用的菜蔬。

系好围裙，洗净手，清尘也乖乖的站到我身边，一切准备就绪。

“这道菜呢，叫爆炒腰花。主料是猪腰子，配料有笋片、木耳。这道菜的关键有两个：一是腰花的切法，二是腰花的火候。”

“首先要处理的是腰子，先要把腰臊去掉，腰臊就是这层白膜，要是没去干净的话，这道菜就不堪入口了。然后用清水将腰子洗净，加入醋或料酒泡一刻钟左右，这样做呢腰花没有腥味，而且很脆口。”我拿过腰子，一剖两半，去掉腰臊，冲洗了好几遍，用醋泡上。

这里好多原料都没有，我按照记忆自己瞎倒腾了一部分，有味道差不多的，也有差好多的，凑合用了，不过象味精鸡精这样实在不会做的，也就没办法了。

“接下来是切腰花，一般来说腰花切成菊花状和佛手状的较多，这主要是靠刀功。”估计着时间差不多，我捞出腰子，把两个腰花菊花状，佛手状各切一个。

“然后将腰花加入酱油入味，再用淀粉扮匀，放一边备用。笋片、木耳用沸水淖一下，酱油、盐、料酒、清汤、淀粉调成芡汁。”清尘也上手，帮我把一切弄好。

“油在旺火上烧至九成热时，将腰花倒进去，一看到它卷缩成麦穗状的时候捞出来，这时动作要快，锅里留点油，烧至六成热时，把蒜片、葱末、姜末放进去煸炒，再将冬笋片、木耳炒一下，倒入芡汁，再把腰花放进去，迅速颠几下，淋上麻油就可以出锅了。”

将菜倒进盘子里，大功告成。

清尘拿过两双筷子，递给我一双，各自挟了一块尝味道。

腰花鲜嫩，造形美观，味道醇厚，滑润不腻，完全符合菜谱所说的。

“该你了。”我端着盘子，站到一边，边吃边看清尘做。

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