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不论他们怎么说,总归温岭的房价,是日渐涨了起来。
连地盘都跟着涨了,如今北镇最中心的房屋铺面,都翻了番。
因着年末,来仁和堂找骆大夫看诊的病患几乎没有了,‘骆大夫’也写了信给他师叔马大夫告了假,要到年后才会再来仁和堂坐诊了。
奇怪的是没了这些病患,天下客栈的客人倒日渐多了起来。
客栈有了客人,那聚福楼自然少不了食客,连带着绣坊脂粉铺,生意都一点点有了起色。
何洛洛这天一大早,就来到了聚福楼酒楼。
“洛丫头,你今儿来这么早,可有什么事吗?”吴掌柜望着急匆匆进门的何洛洛问。
洛丫头爱睡懒觉,上午是不可能在北镇看到她身影的,一般下午才会双手插兜,晃过来。
今儿她不止来了,手里还拿了纸笔,一脸严谨的样子,一看就是有事。
何洛洛进到酒楼大堂,把纸笔往桌上一放。
“我今天要在酒楼里,找食客们做个调查。”
边说边往后厨去,“我得要吴高哥做个汤,就……筒骨海带汤吧,免费送给接受我调查的食客。”
吴掌柜紧忙跟进去,好奇地追问,“调查什么?为何要做这个调查?还要送汤,所以这个调查很重要吗?”
“对,很重要。至于调查什么……等我调查完你就知道了。”
临近正午的时候,便陆续有客人进酒楼来了。
每坐定一桌客人,何洛洛便仰起笑脸过去。
“各位客官,欢迎光临聚福楼。”
“咱们聚福楼今天有一个小小的活动,但凡回答我几个小小的问题,便能获赠一份美味的筒骨海带汤……”
食客们都新奇地大呼。
“有筒骨海带汤送?那赶紧问吧。”
何洛洛问的,也就是这么几个问题。
从哪来的?要到哪儿去?为何选择在温岭打住?
食客们为了海带汤,也是一五一十地回答问题,何洛洛也是认真地听,仔仔细细地记在纸上。
一连在酒楼做了三天调查,总共调查了一百多名食客。
这些食客,有中原往西域去的商人,也有西域去往中原的商人,同样也有来往走亲访友的。
他们之所以选择在温岭打住,一是因为不用绕道,二是温岭吃住实惠,三是温岭商人厚道,不像贺州城里的商人那样宰客……
“洛丫头,你这个调查有何用处?”吴掌柜有些不解,他们做生意,哪会管客人这种闲事?
何洛洛笑答,“做这个调查,也只是为了掌握温岭未来的发展趋势……”
虽然三天也只来了一百多人,比起贺州城来九牛一毛,但到底是个好的开端。
“吴大伯,打今天起,每十天做一个这样的调查,了解一下过往客商的来往情况,并且把详细信息记录下来。”
“另外,也可以问问他们对咱们酒楼的菜品感受,了解一下食客的喜好……”
“好。”吴掌柜点头。
他对何洛洛的行为,也是一知半解的,觉得洛丫头,这是想知道来温岭的外地人到底有多少吧。
反正配合她就是。
两人正说着话,一阵噼里啪啦的鞭炮声打城北传来,吴掌柜忙从柜台里面出来。
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