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下午一点多,二叔,三叔,许虎和许勇他们都来了,把一块块猪肉,骨头啥的全都装进筐子。
天气寒冷,猪肉都冻的梆硬了。
“走着!回家!”二叔率先背起一筐子冻的嘎嘎硬的猪肉,往家的方向走去。
其他人也纷纷背起筐子,紧随其后。
踩着深一脚浅一脚的厚厚积雪回到家,就已经快三点了。
留下一条大猪腿分着吃,其他的部分都准备卖掉。
当然晚上在许大海老妈这院儿,把大块的猪肉和骨头,酸菜,以及各种调料在锅里炖上。
咕嘟咕嘟~
香味儿混杂着热气,很快就从锅盖和铁锅的缝隙中飘了出来。
馋的猫儿,狗儿的,哈喇子都快流出来了,一个劲儿的叫着。
“多炖一会儿吧,这种老猪的肉不容易炖烂,就要炖的火大一点儿。”老爹许厚田披着棉袄,边啪嗒啪嗒的抽旱烟边道:
“小花!去,再去抱些柴火来,继续烧!”
“嗯呐!”
小花,小香,小婷子她们几个小丫头正坐在北边的几个小板凳上,翻花绳玩儿呢。
边翻花绳,边不时的用眼睛瞟向灶台方向,吞咽唾沫,早就肚子饿的咕咕叫了。
听到老爹的话,她站起来就要往外跑,不过被老妈一把拉住了。
“你都没穿棉袄,好好在屋里待着!我去抱柴火就行了!”
老妈连忙穿上棉袄,脚步匆匆的去抱柴火了。
许大海看穿了一切,微微摇头,也跟着去抱柴火了,其实老爹一开始就是想让老妈去抱柴火的。
只是他要是直接开口让老妈去抱柴火,老妈肯定会怼他——你怎么不去呢!?
……
等猪肉炖的差不多了,又在锅边儿贴了一些苞米饼子,咕嘟咕嘟~汤汁泛起大泡泡,饼子也吸收了一些汤汁。
又过了一会儿。
掀锅,装盆,吃饭!
边吃边唠,气氛越发的热闹起来。
许大海盘腿坐在炕桌儿旁边,也拿着大块的排骨吃着,嘴巴轻轻一捋,肉就进了嘴里。
大口咀嚼,吞咽进肚子里后,满嘴都是浓浓肉香。
“真好吃啊!来,干一杯!”
“干!”
“小海,讲讲是怎么打着这头大炮卵子的。”二叔边喝酒边道。
许大海也没有藏着掖着,直接把具体过程说了。
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