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第165章 冬天应该吃火锅（第1页）
炮烙亦称炮格。不是满清十大酷刑，而是中国最早酷刑之一。殷纣王所创。妲己那个是《封神演义》里杜撰的
《史记·殷本纪》曰：“于是纣乃重刑辟，有炮烙之法。”
“炊炭其下，使罪人步其上”。《列女传》释日：“膏铜柱，下加之炭，令有罪者行焉，辄堕炭中，妲己笑，名曰炮烙之刑”
即堆炭架烧铜柱，令人行走其上，以致落火被焚身亡
这残酷的刑法，触发了厨艺的进步，人们烤肉发明了铜格，后来就成了铁板烧（不是烤人肉昂）
鼎：以前这玩意用来祭祀，煮活人牲畜用的。也用来表示地位的标志
另外的用途就是作为炊具，也就是锅，皮太厚，用途不大，就是：煮
钟鸣鼎食，是贵族享用食物的一种吃法。钟鼎之家就是指贵族
炮烙之刑让煮进化出了另一种吃法：烫
烫又改良一下，曰：涮
⊙?⊙论会玩，贵族是专业滴
姬云想吃火锅这玩意儿，那脑洞简直停不下来，找个锅不就行了吗？
当年没火，寝室里，锅里煮热得快火锅都干过
坐着暖阁一溜儿出了东宫又停下来，让抬着回去，找李世民讨要腰牌用一会儿，怕尚善监的人不听话，耽误事
吃火锅的汤底，不是非要用一堆调料，简单的葱姜蒜花椒胡椒就行。煮会就是一锅好汤了
到了尚善监，开始翻腾起来，一帮人瞅着姬云把这搞成了车祸现场
找了大铜盆当锅，大桌子上一比划，开了个洞出来
可是没炉子，把要的物件大小都形容一下，有太监有主意，韦妃那的熏香炉去掉盖子很类似。
这太监是李世民的身边的人，姬云让他拿着李二的腰牌去讨要。等抬来一看，很合适。然后韦妃那的熏香炉又少了一个
姬云让一帮人抬的抬，端的端弄了一堆杀回东宫这里
到了后殿，开始摆弄组合
这儿刚才是分餐的吃法，都靠着两侧对称坐着吃的，中间正好有空地折腾
姬云这火锅用的桌子是八角形，中间一个洞，宫里的禁卫不愧是战场砍人玩的行家，洞开得挺好，刚刚能让铜盆没下去卡在盆外檐这，小石头塞进去支着隔热，省得盆太热烧坏桌子，盆下放韦妃那拿来的熏香炉，里头烧着竹炭
一堆人等着姬云忙活完，李世民问了
“这就行了？”
“昂，行了，围着这桌子坐，把菜放这盆里涮一下，捞出来吃就行了”
为了从姬云嘴里掏出货来，李世民也不嫌麻烦，唤众人入坐
知道皇后不能跟一帮男的一起一个盆里吃，所以姬云特意做了双份的家伙事，俩桌子并排挨着放的
李二夫妻坐上首，长孙无忌挨着李世民右边，下头依次是房玄龄杜如晦，姬云正好坐李世民对面，八角桌，正好一人一个边
姬云让把生菜菌类都放上来，然后盆里煮，涮就行
姬云先示范了吃法，然后李世民先下筷子捞，蘸着调好的料碗吃了口，其他三个开始跟着捞。
除了姬云，桌上四个男人一个锅里没少抢过饭，谁也不嫌弃谁的口水，准备的公筷成了累赘，早不知道扔哪里了
“你这一天天的，就知道折腾吃，这不就是暖锅吗？”
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