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“绝对不行!”
“开饭馆最重要的就是门面,除非你认识的人脉多,否则必须让人家第一眼就能看到咱们的饭馆,不然凭什么上咱们家吃饭?”
秦淮茹也皱眉,毫不犹豫地回绝了傻柱的提议。
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毕竟这年头不像后世。
后世还能搞一个什么私房菜馆,只要口碑打出来就不愁没客人。
甚至好一点的私房菜馆还要预定。
但她和傻柱第一次开饭馆,肯定要选择一个人流量大的地方才行。
“行吧……”
“其实我看于莉那个地方选的就不错,可惜被他们抢先了。”
说者无心,听者有意。
傻柱这一番话,秦淮茹心中也是一动。
“柱子,你说我们把于莉的店盘下来怎么样?”
“嗯?”
这一下子傻柱也傻眼了。
“于莉她饭馆开得好好的,怎么会把店面盘给我们呢?”
“你不是说,你那个徒弟胖子厨艺不行,没有学到你的精髓呢,那现在胖子成了于莉他们店的厨子,岂不是……”
秦淮茹幽幽道。
“对啊!”
傻柱的眼睛也是一下子亮了!
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与此同时。
于莉的小饭馆内。
几名客人正在点菜,其中一人还在对着朋友吹嘘道。
“我跟你们说,别看这家饭店门面不大,这家店的厨师做菜可正宗了,做川菜的手艺那叫一个地道,我上次吃了一回就忘不了了!”
“你就吹吧,这四九城还能有正宗的川菜?”
“不信是吧?”
“今天要是在这吃不到正宗的川菜,我名字倒着念!”
“害,要你名字倒着念有什么用,这样……要是这川菜不正宗,那咱们丰泽园走起,你请客?”
“成,不就是丰泽园吗,我请就我请,再说这川菜绝对不会有问题!”
先前说话的食客,也是信心满满的点头道。
而后厨。
胖子也是满脸自信的开始按照之前傻柱做菜的步骤,点火、倒油、放入葱姜蒜大料,然后倒入食材开始翻炒……
至于说其中的配料。
虽然傻柱一直都是偷偷摸摸藏着,胖子也不清楚,但还是凭着自己的直觉放入了作料,然后又夹了一筷子尝了尝,点了点头。
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